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南瓜饼
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可欣妈 楼主南瓜饼
第一次用月饼模具做的南瓜饼,可以勾起你馋虫的南瓜饼。
那次逛超市,宝贝说要吃南瓜,现在的红南瓜又比较小贵,最后还是买了一个,回家后取一部分炒肉,吃了2顿,余下的南瓜我就用来做南瓜饼了,南瓜饼用月饼模具做的,加了馅,好看又好吃的,
原料:南瓜,糯米粉(汤圆粉)
调料:白糖(其实红南瓜本身已经带甜,如果喜欢吃甜重点可以加少量的白糖),红豆沙。
做法:将南瓜去皮,切块,我用的是高压锅省时省力,将南瓜块放入锅内,加少了的清水,煮熟待用。
捞出来煮熟的南瓜待凉后用工具(我用的是饭勺)碾压压成蓉待用,最后加入适量的糯米粉搅拌均匀,
南瓜饼要做到好看还要靠模具哦,这个是月饼模具,很多模版,
红豆沙适量,取适量的南瓜面皮,将面皮团成团后压扁,加入红豆沙,收好封口,适当的搓圆后把南瓜饼放入月饼模具内,压出自己喜欢的模样即可。
煎东西最好使用平底锅,平底锅内放入适量的油,将南瓜饼放入锅内中火改小火均匀煎熟即可边煎边拍照,有一个南瓜饼都煎糊了一点儿,555
成品,
金黄,金黄的让人好有食欲啊,忍不住把第一锅的南瓜饼吃了几个,第二锅继续。。。。。
豆沙,
04-19 08:30 -
昕彤妈 2楼好吃好看的,包的是红豆馅吗?这会我还没吃早餐,看着看着就饿了!然后我第一次发现原来用月饼模具也可以做南瓜饼啊!04-19 08:40
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家有千金 4楼金黄诱人的南瓜饼!04-19 09:32
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罐罐妈 5楼这个我也喜欢吃04-19 09:41
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stephenmjp 6楼太诱人的南瓜饼了。04-19 10:01
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帅小虎 7楼哎嘛 这模具不错啊04-19 11:22
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lwzjc 8楼好美味呀,诱惑力十足04-19 18:18
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小Aric的幸福 9楼我的最爱啊,亲爱的给我寄点吧,我付钱04-20 01:06
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Afra 10楼太令人佩服了。不但好看,肯定好吃。04-20 08:40
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小小菲儿 11楼南瓜饼很好吃的。04-20 08:53
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baoma200866 13楼超级强大啊亲,我很惭愧了06-17 21:16
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小小皮球 15楼你也没说豆沙怎么弄啊06-19 17:23
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