上次感冒加嗓子不舒服，难受了很久，辣的我又不能吃，偏偏老公还在步行街给我买回来武汉鸭头，微辣的，面对鸭头诱惑，嗓子不舒服的我控制力免疫力低啊，禁不住这样的诱惑，嗓子再难受也要吃，还妄想以毒攻毒。连着吃完3个，第二天又叫老公去买回来。。。。。。天天都吃吃鸭头，不吃就难受，后面才想起来我吃那个鸭头的瘾好像太频繁了，这好吃的鸭头里面是不是加了“料”了，不敢想象啊，以前电视都曝光过我们这里一些麻辣烫摊主在里面加了“罂粟壳”让人有瘾头，越吃越想吃，想起来就怕怕了，于是，去肉禽副食店买回来了一袋鸭头12，一袋鸭掌23.一共35块。每袋都是两斤装的，这次可以大饱口福了。
  
鸭头，鸭掌洗净，打算做卤鸭头，想起家里面还有几包火锅调料，于是找出来一袋辣味的，用电磁炉烧开水，放入调料包煮制，煮入味即可，捞出装盘



      鸭掌做法类是泡椒鸡爪的做法，材料也简单，就是水煮，锅里面放适量的清水，加入姜片，黄酒将鸭掌煮软透，然后捞出用清水冲洗，

    调料汁我是用自己腌制的酸醋加适量盐，生抽，干辣椒，白糖调制而成，腌制一个晚上，中间翻动下鸭掌，让其他部位可以均匀的入味，就这样到第二天就很入味了。酸辣可口的鸭掌，诱惑无法抵挡啊。

麻辣鸭头，还有鸭脖子是我最爱的两个部位，口水又要流下来了！鸭掌我倒不太喜欢。

一大早就发这么多好吃的，还好这个我家有，昨晚才卤好的

我喜欢鸭掌。亲真是太会做美食了，而且很能吃辣呀。

回复 3# 罐罐妈

呵呵，都是好吃的

回复 4# 家有千金

哈哈，是的，辣椒开胃

又吃美食了

我没自己做过，看起来很美味

哇，美味啊，你要是开个饭店，绝对赚翻了

我老公也特别的喜欢这

回复 10# 小小菲儿

我也爱吃，

亲真会做美食啊~

这两个东东我都没吃过，不敢吃，呵呵

回复 13# lrf624

呵呵，没事。

我也喜欢吃