-
韭黄炒肉
看5166 | 回复13
-
以前逛超市我喜欢赶早市，我们这里的超市最早是7点二十就营业，最晚到十点半，以前逛早市觉得这个时间段的人流量少点，而且果蔬，肉之类的都会上最新鲜的，不太，也从来没有逛过夜场（六点以后的），总觉得晚上的肉和蔬菜新鲜度大打折扣，买回来也保持不了多长时间，直到有一次，和大伯哥一起去超市给宝贝买玩具，看见蔬菜全部半价，好几样都是我爱吃的，大伯哥说这些菜都不新鲜，叫我尽量买新鲜的吃，可我看这菜都挺好的，只不过有的就是蔫了点儿，有的是其他客人在挑选的时候不小心弄折了根，看见自己喜欢吃的菜不能买弄得我心痒痒的，后来慢慢的晚饭后也喜欢带宝贝去超市，看看鲜嫩可口的食物，买买特价，所以有时候会遇到一些特价菜，看着好的我就会买，毕竟第二天是要吃的，放冰箱一个晚上也没有什么大碍。
这天，我买好苹果准备排队打水果的价签，看见旁边有几捆韭黄，就问了下促销员，人家说1块钱一把，我还以为听错了呢，
于是就在那里挑选了一把，当然，这都是很新鲜的，没有腐烂的菜，一块钱的韭黄，一半炒了鸡蛋，一半炒肉，要知道，春天的韭黄可嫩了。
材料：韭黄，猪肉
调料：盐，鸡精，生抽，
做法：韭黄洗净，然后切成食指长的小段待用，
猪肉切片，
锅烧热后放入适量的油，倒入猪肉煸炒，变色后加少量的盐，翻炒均匀后盛出待用，
锅里放入适量的油，倒入切好的韭黄，大火煸炒制软，
加入前面炒好的猪肉再翻炒，加入少量的鸡精（
不记得我是否有加过了）
最后加入适量的生抽提味即可盛出盘内，
韭黄炒肉，
近距离看看，
04-24 19:47 -
通常我们只用来炒蛋04-24 20:35
-
晚上去超市买菜还是挺划算的。04-24 21:44
-
我们昨天吃了韭黄炒蛋，炒肉还没有试过呢，看起来很好吃。04-24 22:08
-
看起来好好吃啊04-24 22:32
-
好美味的菜肴04-24 23:07
-
一样的做法，可是你炒的就比我好看的多呢04-25 00:51
-
这道菜简单 有味道04-25 11:09
-
看起来就很好吃啊04-25 11:33
-
是啊 今天有两三个幸运分了
回复 10# wumanping666
亲好幸运啊
可欣妈 发表于 2014-04-25 13:2504-25 14:12 -
恩 这段时间就今天幸运了
回复 12# wumanping666
不错啊，好运
可欣妈 发表于 2014-04-25 14:1304-25 14:18
取消