北方过啥节，聚会啥的，都少不了的饺子。其中最经典的馅儿，我以为是猪肉大葱馅的。虽然我也喜欢现在吃茴香馅的，胡萝卜肉馅的，但最爱的也最为家人朋友接受的是猪肉大葱的。所以今天就在家里做了这些。

    调馅现在对我来说一点也不难了。几根大葱切碎了就好，肉馅是外面超市买的直接饺好的馅，简单方便。肉馅容易发硬，里面洒个鸡蛋就好点了，包起来也好包。然后加入葱末，放上油，香油，花椒粉儿，鸡精就可以了。现在做得熟了点儿了，一般味都调得差不离了。

  对我来说难的是擀皮儿。要是一个人擀圆皮太慢了，所以我跟着妈妈学着，都是擀大的面皮，再切成梯形的，这样速度快，包的饺子是元宝状的，也好看。就是有时擀的不好容易薄厚不匀，今天的还可以。

  宝爸今天也在家，他也会擀皮，就自己动手擀了点圆皮的，这样包出的是经典的大肚将军。我在上电脑时他就自擀自包了。（嘿嘿，谢谢支持我的网络生活啊。）

    包好了后我们就去接宝宝了，宝爸擀的皮用的面扑子少，就有点粘了，没入锅就有点烂了，不过是个别的，总体不影响口味。

做好饺子，配上两个凉菜，一个黄瓜一个香肠，煮了米粥给宝喝，齐了。

馅料。。

调好的料

宝爸擀皮，是圆皮

宝爸的大作--大肚将军，

还不错啊，表扬一下，能干活就不错了

宝爸的饺子煮出来这样的

我擀的大面片，切的是梯形皮

包的饺子是元宝型的

我擀皮切片时加了点玉米面，不粘皮。。。

最后的饭。

特别表扬今天的大厨--虎爸呦。

做沙发等图图

回复 2# 涵涵宝贝


传上了，刚才忙着接宝宝去了

做得真好啊，很香吧

回复 4# 我爱珠珠


嘿嘿，那是，相当的香啊

不错啊,老公亲自上阵啊.

我特别喜欢那个元宝啊，怎么做的啊

还放了青瓜我第一次见哦

回复 3# 帅小虎


帅小虎妈妈真有耐心

回复 6# njj801


呵，难得下一次厨的，表扬一下

回复 7# 成妈咪


就是用梯形的皮皮包的，就成元宝了，我老家是那样包的

回复 8# 成妈咪


放的是葱，少加了点灰子白，肉里加了鸡蛋。。。

回复 9# 易子涵


谢谢亲支持啊

虎爸很贤惠

回复 14# camwood


虎爸乐得嘴都要笑歪了。
谢谢亲夸奖啊