微辣下饭的新鲜土豆炖排骨

微辣下饭的新鲜土豆炖排骨
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SAM妈楼主

sam爸今天中午有事路过家门口，提前给我打电话，说是要回家吃午饭，正好家里有sam爷爷刚刚收获的新鲜土豆，就去买了点排骨，打算炖个土豆炖排骨；夏天了很多人都没什么食欲，当然，也包括sam爸爸，今天中午儿子没在家，我就加了点辣椒，炒了个微辣口味的，三个土豆，一小块肋排，两碗米饭，全部解决干净，哈哈

需要的全部材料：
主料：肋排 3根土豆三个
配料：葱红辣椒八角盐老抽

准备工作
1、先将排骨洗净，浸泡一会

2.锅里添水，放入排骨，去除杂质

3.排骨沸水的同时，土豆去皮切块

4.辣椒葱切丝待用

5.排骨捞出控水待用

下面正式的步骤开始啦
1.锅里填油，下葱辣椒爆锅

2.加入排骨翻炒

3.排骨两面煎至微微金黄

4.放入土豆块

5.加老抽适量

6.加水，水要没过排骨跟土豆合适

7.加八角两枚，提味

8.加适量盐调味

9.不断翻炒，收到少许汤汁时，撒少许葱花，出锅

热乎的土豆炖排骨出锅啦~~

有人不，来一口吧，嘿嘿，很香哦~~

06-03 15:41
liufen96 2楼

土豆炖排骨，我也喜欢吃。
06-03 15:48
冬冬的猪 3楼

这个菜很家常很好吃啊
06-03 16:00
Alicexiaoxiao 4楼

很漂亮做的不错
06-03 16:19
SAM妈 5楼

这个菜很家常很好吃啊
冬冬的猪发表于 2014-06-03 16:00
恩，很简单的家常菜，是我们家的最爱
06-03 16:37
SAM妈 6楼

很漂亮做的不错
Alicexiaoxiao 发表于 2014-06-03 16:19
O(∩_∩)O谢谢
06-03 16:37
冬冬的猪 7楼

回复 5# SAM妈

06-03 17:07
可欣妈 8楼

我们昨天也吃排骨了。
06-04 07:14
可欣妈 9楼

呵呵，还有幸运分啊。
06-04 08:07
小小菲儿 10楼

这道菜真香呀
06-04 10:56
SAM妈 11楼

呵呵，还有幸运分啊。
可欣妈发表于 2014-06-04 08:07
O(∩_∩)O谢谢
06-04 15:01
diandianxuhan 12楼

烧的真不错，馋死我了
07-01 19:52
qianqian0901 13楼

好想吃啊，都端走
07-01 20:01
tingxue 14楼

看的我想吃排骨了
07-03 12:28

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