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我做的美味京酱肉丝（原创）
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美味的京酱肉丝
其实我不太爱做饭，原因就是我比较懒，主要还有一个问题就是我只要进厨房，然后就会使劲的收拾，要知道乐爸平时做饭是好的，可是收拾厨房，那就差很多了，而且我的手就是不能总是粘那些洗洁精什么的，水也不能长时间的粘，可是周末乐爸去踢球，回来之后很累了，于是我就自高奋勇，想做一次京酱肉丝了。
首先就是准备材料：
里脊肉，我买了半斤，回家切成了条状，然后就打里一个鸡蛋清，加入淀粉，醋、酱油，然后用手搅拌，要把它加班均匀，然后放在那里入味就行了。
接着就是弄酱，。我买了一袋甜面酱，倒到这个以前装酱的盒子里，然后加入香油和糖搅拌均匀，留着待用。
下一步就是开始准备葱，要用葱白的，可是一根葱，我觉得这个还比较的新鲜，于是就都用了，葱白加葱叶，切成细丝，放到盘子里。
接着准备豆皮，这个我忘记买，还是让乐爸又下去买了回来，辛苦了乐爸，不过为了迟到我做的美味，这么一点辛苦还是值得的。拿回家，洗一洗，然后切成小方块，本来要蒸一下的，不过算了，我就没有蒸。
然后我还切了黄瓜，也一起装入盘中
开始炒肉了，锅里放油，然后5成热的时候，把肉放进去炒，炒到基本上9分熟，基本就是那种变白了，就可以了，然后盛出来。
锅里放如少量的油，接着就是把已经准备好的酱倒进去，煸炒出香味，然后把炒好的肉放进去，来回的翻炒，直到，酱都裹在肉上，就好了，可以盛出来了。
来看看，是不是颜色还可以啊？一看到这样的菜，老公有食欲，乐乐也有食欲了。
来块豆腐皮，然后加进去葱、黄瓜、肉，一卷，哇塞，真是好美味啊！乐乐还自告奋勇的自己来卷呢。不过吃的场面就没有拍照了，呵呵要是耽误时间，就都被他们吃光了，我要赶紧的吃哦！05-15 11:32 -
自己做个沙发05-15 11:40
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做得真好啊，看着就好吃05-15 14:40
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光看就已经想吃了05-15 18:15
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乐乐妈也请我试试吧05-15 18:15
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亲真是太会做菜了吧。05-16 19:17
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那颜色真是漂亮啊！05-17 19:12
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看的我也饿了哦 ！05-17 19:12
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乐妈你就是我的偶像啊，太棒了05-17 21:26
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不错呦，我很喜欢吃这个05-18 11:34
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我以前总是自己煮酱的，后来觉得锅难洗就少做了05-18 11:36
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看着肚子都饿了05-18 16:52
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