-
端午节必吃的黄鱼
看5163 | 回复4
-
如果1984 楼主
我们这里,端午节的时候,是必须要吃黄鱼的,哈哈,这个端午节的习俗,还有呢,就是吃粽子,还有吃咸鸭蛋之类的,但是黄鱼也是必须要吃的,这个事传统,虽然现在传统都没有什么了,但是我们还是会吃一下,因为妈妈会准备的,所以大家还是一起吃一条大黄鱼了,O(∩_∩)O哈哈~黄鱼还是比较好吃的,感觉这个黄鱼的骨头是比较少的,也适合小孩子一起吃。
然后这次我们是吃的是红烧的黄鱼,比较鲜美,其实白烧的,清蒸的黄鱼都是比较好吃的,但是呢,红烧的黄鱼是更加的好吃,呵呵,然后呢这个汤我们还拌饭吃了,哈哈,放入放中就更加好吃。不过就是黄鱼烧起来是比较麻烦的,妈妈还差点因为这个骨头刺进了手去了医院拔鱼刺,真的是太夸张了。
好了,开始要烧黄鱼了哦,好了,还是来介绍一下细节吧,哈哈,一个是需要黄酒,还有酱油,还有糖,还有生姜,这些都是必须的,烧鱼特别的是红烧的鱼,这些都是很需要的,呵呵,然后呢就是煎鱼的时候,还是需要不要煎的太老,不然这些鱼皮都没有,就会被煎好了,哈哈,还可以放入一点大蒜头之类的,O(∩_∩)O哈哈~
最后出锅了,是不是色香味俱全啊,这个可是我们家小石头吃的最多了,一直都是喊肉肉,肉肉,好吧,我就基本是那些没有鱼骨头的那些肉都已经被小石头吃掉了,真是好吃啊……06-08 13:25 -
可欣妈 2楼发现亲好了,哈哈,用的太多了。06-08 13:41
-
欣颀 3楼黄鱼 我不太懂啊06-09 09:29
-
小小菲儿 4楼看起来不错的06-09 10:50
-
小Aric的幸福 5楼看着好棒啊,亲做菜很不错哦06-09 12:50
取消