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自制美味酸奶芒果冰棒
看8099 | 回复27
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liufen96 楼主自从去年买了酸奶机以后,到了夏天就喜欢自制酸奶,两宝都爱吃。平时除了光喝酸奶以外,也会经常用酸奶拌着各种水果吃,味道都很不错。而且有些两宝不太喜欢吃的水果,比如:苹果、木瓜、梨之类的,单独给他们吃,都吃不了多少,但如果拌着酸奶吃,两个小家伙都能吃得很香。
看到地带很多宝妈都晒各种夏日美食,有自制的沙拉、冰棒等等,刚好前两天又自制了一锅酸奶,冰棒模具都是现成的,所以想着要不要也试试自制冰棒,这套冰棒模具好像还是买冰箱的时候的赠品,一直都没派上用场。刚好家里又有现成的芒果,而且还看过地带宝妈似乎也做过酸奶芒果的冰棒,于是也想自己试试看。家里的芒果还是宝爸买的进口大芒果,说是两宝喜欢吃。如果是我的话还真有点舍不得,十几块一斤,两个大芒果就得几十块。不过宝爸是,只要孩子爱吃,多贵都舍得买。
大芒果好削皮,所以还是用来试制冰棒吧。原料很简单,酸奶、芒果、草莓味的炼奶。因为自制的酸奶是原味的,所以放点炼奶调味,如果没有炼奶的话放蜂蜜也不错。如果用的不是自制的原味酸奶,而是买的酸奶,那就不用调味了。
芒果切成颗粒状,小台芒是不太好切的,还是大芒果好切。这一碗还只切了一个芒果,两个大芒果都可以做两次了。
再放上酸奶和炼奶,搅拌均匀。
把搅拌均匀的酸奶芒果装入冰棒的模具盒。装完后还剩下不少呢,全给两宝解决了。
再用保鲜膜把模具密封,放入冰箱冷冻,变硬就可以吃了。
看两宝吃得可香了,大宝边吃还跑去告诉宝爸,说妈妈做的芒果冰棒和买的一样好吃。
不过虽然味道不错,但也不能多吃,只能做4根冰棒的模具盒,也能让宝吃两次。两宝也很自觉,吃完一根没有再要了。毕竟冰的东西不能多吃。大宝吃完冰棒后又想念妈妈做的冰淇淋了,想让妈妈再做给他吃呢,真是个小吃货呀。
炎热的夏天偶尔吃点冰的美食还是挺不错的,自己做的既干净卫生,也比较实惠。所以,只要两宝给力喜欢吃,我还是愿意自己做的。06-11 22:08 -
小小菲儿 2楼自己做的比买的好吃多了06-12 10:03
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小Aric的幸福 4楼做的太棒了啊,这个可以学,回头试试也来晒06-12 11:26
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欣颀 5楼这个我们夏天也经常做06-12 11:48
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帅小虎 8楼哇 非常的不错啊06-13 20:55
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家有千金 9楼冰棒做的很成功!06-14 17:10
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tingxue 12楼自己做干净好吃06-14 22:19
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我心中的小太阳 14楼看着很美味啊,我也可以试试了06-16 13:25
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