每年到了夏天，天气闷热难忍，汗流个不停，稍微动一下就出一身的汗，更不想吃东西了，所以到了夏天，胃口就会变差，变得不想吃饭，只想吃点爽口的，清淡的。所以夏天对我来说，除了热之外，其实我还是挺享受的。





之所以享受，是因为我极其喜欢吃凉的、冰棍、冰淇淋、冰镇饮料、冰镇西瓜都是我的最爱，但冬天是几乎没有可能满足我的，往往只有夏天才可以理所当然的吃到这些。






家里做饭也是一样，夏天都会很注意，婆婆很在意这些，所以夏天会特意把菜做的很清淡，或者辣辣的，其实我从不怕吃辣椒上火，也没觉得会上火，夏天吃点辣的可以去去湿气，对身体有好处。此外我还跟婆婆学了一道她家那边很受欢迎的一道凉菜，拌紫菜，我承认，在和婆婆生活在一起之前，我以为紫菜只能做汤呢，但我也承认，凉拌的紫菜味道的确很棒。






做作：将适量紫菜泡发，这里要记得泡好的紫菜过最后一次水时要过凉开水，因为生水直接饮用不卫生。紫菜泡好后加入一些之前已经切好的生姜沫，这个我是觉得越大块越好，因为本人不喜欢姜的味道，块大些方便我挑出来，但其实夏天吃些姜是很好的。之后倒入白醋、白糖、盐调味，至于醋和糖分别加多少，就要依据个人的味道了，老公喜欢吃甜的，我就会多加一些糖。






这样一道凉拌紫菜就成型了，的确非常简单，酸酸甜甜的口感，开胃最棒了。而且紫菜富含多种微量元素，对身体健康非常有益，适合经常食用。

紫菜这样的吃法还是第一次听到

回复 2# 隶涵妈妈

呵呵，我也是和老公在一起后才有新的尝试

紫菜我女儿很喜欢吃的

回复 4# 小小菲儿

嗯嗯，小孩子吃很好的

紫菜我们这里很多 但是吃法个不一样

回复 6# 欣颀

是啊，吃法不同，但营养都很好

这是美味的一道凉菜

回复 8# lwzjc

是的，也很健康

夏天真是很适合吃凉拌菜啊

回复 10# 小Aric的幸福

嗯，的确是啊，方便营养

我们拌海白菜。

回复 12# 可欣妈

哦，我们吃的少

回复 13# 俩宝儿都是宝

我们今天吃了，自己拌的

回复 14# 可欣妈

挺好的，有营养