前天老公的徒弟从外面打工回家，来我们这里玩，那小子很小就来我们这学手艺的，那时小他家里又不给钱他，经常没钱用都是我和老公给他用，学了三年，好好的可以有工资拿了，可是他听他爸爸的话又不做了，要去外面找工作，出去一年也是近的工厂还算可以，这不又做不了，要回家。

    算他小子还能记住他师傅，来我们这看看了，中午11点多了才打电话来，我一直等着来了就12点多了，家里又没有菜，我出去买菜回家做好饭就1点多了，人少也没有做几个菜，最好吃的就是我做的麻辣香水鱼，我来这里晒一下了。





     买了一条两斤重的鱼，还有一些大葱，青椒。鱼是让卖家杀好的，我最怕搞这个所以让人帮忙了



做法，

1-  把鱼洗净切成块，用大葱，生姜，盐。生抽，花椒等淹制15分钟



2-  锅里放油7成热时，炸鱼至7分熟起锅


3-  用炸鱼的油再加花椒，生姜，大葱爆香，再把炸好的鱼放下去，加一小碗开水，再加青椒煮沸3分钟起锅，这样美味的麻辣香水鱼就成功了


4成品出锅了

哇，看着很好吃呢

我最 喜欢吃辣的了

回复 3# alice326


我也只能吃上中辣

真的很好吃也。

看的我肚子好饿啊 ！呵呵！

好香好香的大鲤鱼啊！心语妈是个厨艺高手，啥都会做啊

饿啊~~~~~~

我就不会做鱼

看着就是好吃呀

看着真的超好吃的样子呢！