图/文：豆苗妈妈1016

        我是个小厨娘，只要有时间我都会亲自下厨做自己喜欢的可口小菜。一年四季做的菜都是不一样的，夏天最喜欢做的就是凉菜。我喜欢做菜。只要看到，品尝到的美食。我都会尝试着自己做做看，然后有亲爱的他帮我试菜。只要好吃我就会做，然后把那个菜记在心里。只要亲爱的他喜欢吃，我就会做。

       夏天最爱的小菜有很多。今年也刚买一套九阳的搅拌机，用了做各种饮料。比如说各种水果饮品，我有做过番茄蔬菜混合果汁、蓝莓草莓果汁、胡萝卜蔬菜汁、还有最新的香蕉奶昔等。到时候天气热了，自己可以做刨冰。感觉也挺棒的，这个操作简单。只要你用心搭配，各种美味饮品都能做出来。还有刨冰的口味自己也可以自由选择，我相信自己做的刨冰是最好吃的。还有这些饮品也是最健康的，我们也可以试试啦。

       我们再给大家分享几道凉菜，希望大家喜欢哈。
第一道：蒜泥黄瓜
       将黄瓜用刀背轻轻一拍，然后切成小块。放入盘中，撒上拍好的蒜泥。放上自己喜欢的调料即可。


第二道：糖拌番茄
       直接将洗好的番茄切成小块，放入盘子，撒上少许白糖，拌匀即可。

第三道：皮蛋豆腐
       皮蛋切好备用，我们一般用线切皮蛋，好切还干净。盒豆腐切好装盘，然后放上醋、盐、味精、生抽、香油等调料拌匀，表面撒上皮蛋即可。


第四道：凉拌茼蒿
      茼蒿洗净，切段装盘，放上醋、盐、味精即可。这个才生吃很脆，切细做汤也很好吃的。


第五道：糟毛豆
      毛豆剪好洗净备用，锅内加入适量的水，把毛豆煮熟，晾凉。准备一个大碗，倒入适量的糟卤调好味道。把晾凉的毛豆泡在里面，放入冰箱冰着。要吃的时候，拿出来。


      我还会做其他的凉菜，今晚分享几道简单而好吃的凉菜。希望大家喜欢，再见！

这些都是非常不错的凉菜，亲应该拍下图片上来就更好了。

毛豆的我没有做过

这些食物都非常好呀

茼蒿凉拌的还真没吃过

看着都很不错啊，前几种我们也常吃

我也喜欢吃凉拌黄瓜。

都是很美味的啊

也都是我的拿手菜

你做的凉菜即简单又好吃。喜欢！

亲的菜看着就好吃。碟子也是多样呀

照片拍的真好。看着好有食欲啊。

拌黄瓜挺好吃的