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手绘的烘焙生活
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当看到《吃货妈妈手绘烘焙生活》这本书的名字的时候,第一反应是有点像以前大晨妈妈的手绘育儿日记。这位名叫wowola(张恒君)的妈妈确实很厉害,一是个吃货,二是会画画,三是会烘焙,四嘛,就是这个吃货妈妈能用画画把烘焙的经历以一本书的形式呈现在读者面前。
要说标新立异,这本《吃货妈妈的手绘烘焙生活》一点不为过。君之、爱和自由,等等烘焙高手或达人们,你们烘焙做得好,但你们能用画笔画出来吗?
就是这样一本烘焙的书,到底和其他烘焙书有何不同呢?我想,凡是做了妈妈的女人,或多或少的都有烘焙梦。但像这位吃货妈妈说的小学就有如此远大志向的怕是不多。更有甚者,自己家厨房不够大,竟把烘焙开到了宝宝小姨家厨房。厉害,实在厉害!
全书分前言、准备篇、面包篇、蛋糕篇、饼干篇、点心篇和后记。光是这准备篇,就写的画的相当到位。每一个烘焙新生,都需要这样的实用型指导。多多少少,我也做过几个烘焙作品,但以我保守稳妥的性格,还是从最简单易成功的饼干做起,果真是很少失败。但女儿最想要的蛋糕啊、面包啊,却始终不曾有进展。人家这名吃货妈妈不同,人家直接从面包开始的,面包完了之后是蛋糕,随后才介绍饼干和点心。真真是强人啊!
有些人,做厨艺或是做烘焙,是需要点悟性的,但同时也更需要决心,就像这位吃货妈妈一样。但有时,烘焙也不仅仅是烘焙本身,而是一种生活,一种态度。于是,在这本《吃货妈妈的手绘烘焙生活》的书里,并不单单介绍配方和做法及操纵步骤,而是画出了很多做烘焙中的心得体会还有吃货们的种种反馈。
相比起君之和爱和自由的烘焙书,这本书有特色,甚至标新立异,抑或是有心得体会,但如果照书来做,倒不如另两本更直观。毕竟画面占的空间要大得多。但调调绝对是有了的!
06-25 16:13 -
好棒的书 我之前参加征文 想和拥有下 结果没如愿 哈哈 我的烤箱闲置 我也想学习06-25 16:15
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这本烘焙让人心动啊06-25 17:00
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这书确实不错,不过我都不会烘焙的06-26 00:42
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烘焙是一点都不会06-26 23:14
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真的很想要这本书06-27 09:20
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在家给宝贝做好吃的了!06-27 15:02
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