夏天炎热，老吃肉会觉得很腻的，来点清淡的素菜还是非常的对口味的，况且俺目前在减肥阶段，怎样把素菜做的有滋有味还真是我研究的对象啊！花菜里富含丰富的维生素K，这是别的蔬菜里所没有的，在别的食物中也是很难获取的，所以西兰花也是我家饭桌上的常客，希望林林也能吸收更多的营养，营养均衡才会长高高啊！

现在来说说蒜蓉西兰花的做法吧！先把西兰花洗干净，然后用水抄一下，记得要放盐，这样西兰花才会保持鲜嫩的绿色，不会变的发黄的。新鲜的大蒜剥皮，洗净，拍一下，再剁成蒜末，待用。先把锅刷干净弄干，然后放适量的油，我们一般用花生油多，就不用等很久，就可以把蒜末放进去炒香，然后就直接放西兰花，炒一会，因为西兰花已经抄过，所以不用炒很久要不然就太软了，放适量的蚝油，还有适量的盐，炒一会，再放鸡精就可以出锅了。香喷喷的蒜蓉西兰花就这样做好了，有营养还不长胖，是不是很给力呢？

最健康的饮食就是荤配素，大家在大口吃烤肉的同时，不要忘了这些味道同样鲜美的素菜啊！

没听过这样的菜  晒一下图吧

回复 2# 欣颀


亲，真是快呢，最新帖子回复都在我楼上，

回复 2# 欣颀


绿色有营养！

回复 2# 欣颀

真的吗？我们常吃的菜，目前没有照片

心情好的时候，我会慢慢把西兰花摆个盘，哈哈

话说西兰花最近好贵的啊，批发价6元一斤，不知道超市什么价位

回复 7# 家有小柚子

我们这里还好 也就2块多

回复 6# 家有小柚子

呵呵 翠绿的颜色很漂亮

这道菜我们也很喜欢的

回复 7# 家有小柚子

呵呵，也差不多啊

炒着也好吃，脆

回复 9# tingxue

我和孩子都爱这道菜

回复 8# tingxue

这么便宜，难道是你们那里产么？这边各个季节西兰花价格不同

回复 14# 家有小柚子

我也不知道啊