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【夏天的清爽美食】+多吃青菜和凉拌菜，清爽过夏天
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夏天最适合吃什么？我觉得炒青菜算一个吧，再者就是凉拌菜了，而实际上就这两样我不会，我比较爱做炖菜，例如大白菜炖肉，小白菜炖豆腐等等，不过为了儿子咱也得学不是吗？
油菜炒肉做法特别简单，肉先炒至7成熟了，加入酱油，我家用的味达美，貌似很多人不知道这个牌子。然后把洗干净的油菜放进去翻炒，炒熟了以后加入盐和鸡精，出锅即可。在我炒的过程中，油菜有点苦，或许不熟吧。不过出锅后再吃，就没有苦味了，味道也还不错。虽然还有炒别的菜，但是老公和Aric都超爱吃油菜，最后肉有剩的，菜竟然不剩。哎，这想当年，肉多贵啊，现在倒是好，菜比肉还贵，难怪大家都爱吃菜啊。
而凉拌的我最拿手的就是黄瓜，其他没学过，也不会做，而且最重要的是咱们一家三口都爱吃黄瓜啊。黄瓜洗干净后要去皮，总感觉有黄瓜皮会有苦感。然后用刀背把黄瓜拍拍，最后切成块。接着就是加料了，我放的是味达美、盐、鸡精、麻汁稀释，这样就差不多了，虽然单调了一点，但是味道还是比较纯正的，Aric特别爱吃。现如今家里每顿饭都得加个凉拌菜，否则这爷俩就说菜太热，没胃口，真是让人为难啊。
另外夏天也适合多一些的水果，像时令的西瓜、桃子等，都是补充维生素又能饱肚的，最近我晚上不吃饭减肥，就是靠吃水果过活啊。
07-10 21:57 -
做的不错噢，这一碗饭Aric能吃完吗？
07-10 22:19 -
每餐都要炒几个菜啊 真不错07-10 22:21
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可以的，小家伙挺能吃的
做的不错噢，这一碗饭Aric能吃完吗？
多多0824 发表于 2014-07-10 22:1907-10 22:28 -
牛能吃可吃饭碗可没有子凯的大，还是用的小碗，吃了一碗是又一碗。
07-11 00:00 -
子凯不行，子凯喜欢一次就吃一碗，和他爸爸，他姥爷一样，所以我就习惯用大碗装了，反正就一碗，多吃点吧，哈哈
牛能吃可吃饭碗可没有子凯的大，还是用的小碗，吃了一碗是又一碗。
隶涵妈妈 发表于 2014-07-11 00:0007-11 00:18 -
很清爽的凉菜07-11 00:21
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很清爽的凉菜
lwzjc 发表于 2014-07-11 00:21
谢谢亲爱的支持
07-11 00:23 -
每餐都要炒几个菜啊 真不错
Alicexiaoxiao 发表于 2014-07-10 22:21 抓住俩男人的胃啊，不容易
07-11 00:24 -
夏天不想吃饭，清爽点开胃07-11 11:00
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好美味啊 真想去盛饭吃07-11 11:50
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夏天吃点素的好07-11 13:00
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看来宝贝好喜欢07-11 22:03
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凉拌菜很爽口啊07-12 09:19
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