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我家的饮食风格+南北结合
看6848 | 回复17
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卓卓小妮 楼主
可由于能是生活习惯的原因吧,我们家就是南北风格都有。我和老公是土生土长的北方人,可是对吃也没有什么讲究。可是,我们两个在湖南生活了将近有五年吧。多多少少受这边的影响。所以我们家的饮食习惯就是南北结合了。我们吃的清淡,但我们也吃得辣。我们吃不得油腻,吃不得咸,总体来说,我们家不像湖南人那么重口味。要说是纯北方的,但是我们有时候稍微还是怀念一下湖南的一些口味。看看我们平时的饮食风格吧。
湖南人我感觉很讲究,餐餐要荤素搭配,我觉的特别的好,我就借鉴了,而且他们的餐桌上每餐都会有一个小菜,但是我们在北方平常吃饭的话一般就是一个菜,可是南方就会有好几个菜,所以我们也会做几个菜。我们喜欢的是炒丝瓜,南方有时候就是丝瓜汤,所以,丝瓜我们有时候就是清炒,要不就学着南方做汤喝。
湖南这边吃鱼吃的特别多,北方你一年不吃鱼,你都不想的,可是来了湖南我们就想吃鱼了,可能是吃惯了这边的鱼,刺激了我们的味蕾。我就会学着南方人做南方人这边的鱼。会放辣椒,但是,我们不会向他们一样放那么多的辣椒,我们直放一点点只要有辣味就可以了。
在一个就是主食。在南方根本就找不到北方那种包子馒头烧饼面条。不过本地的米饭还是比家里的好吃。吃着他们这边的米饭很香的。不过我和老公还是喜欢面食,时不时的去超市买面食,老公是那种比较喜欢吃米饭的人,不过还是喜欢吃饼油条。所以餐桌上这些也就比较常见了啊。
07-22 14:52 -
家好月圆 2楼结合起来能吃得更丰富了07-22 15:18
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tingxue 3楼北方吃鱼也不少吧?07-22 15:32
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一七二十七 4楼都有自己家的风格07-22 16:12
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可欣妈 5楼我也爱吃辣椒的07-22 17:48
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