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烧马铃薯
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WYYBB 楼主
最近可能是天气太热的原因,我发现莹莹的食欲特别的不好。也不吃好好的吃粥,也不好好的吃饭呢,甚至连她平常最喜欢吃的蒸蛋也不吃了。三餐不好好吃,然后总是告诉我“她肚子饿问我她到底要吃什么呢?”我也挺伤脑筋的。这不我中午要煮饭的时候她还告诉我不吃呢,这不我突然间想起来了,要不把那些小熊及米奇的头像拿出来,把饭放凉了再摆个造型,她一定会喜欢吃的。两天前买了些马铃薯,呵呵,中午的菜有了,就是它了。
原料如上:马铃薯、胡萝卜、黄瓜、瘦肉、还有在泡水的香菇。取一个马铃薯去皮,再切成一片一片的,再切成丁。黄瓜去皮也切成丁。胡萝卜也切成丁。那瘦肉是从冰冻里取出的,先放在水里退冻,再切成丁,抓些地瓜粉吃起来比较嫩滑。
热锅下油,放入瘦肉,炒一炒,再依次放入胡萝卜、马铃薯,再加入适量的水烧开。
放入泡开的香菇,水烧开后,转为小火慢慢的煮,再加入黄瓜丁,加入适量的盐巴。等到快收汁了,试下马铃薯烂了没有。在碗里加入少量的地瓜粉倒进锅里,这样汤汁就比较浓绸了。
可以装盘了,这样煮出来的肉莹莹特别的爱吃,如果是用炒的肉她是一块也不碰的,我放了碗里的那些肉她吃了一半多。一直说好吃呢,可能这样烧出来的肉吃着比较不会塞在牙缝里吧。我只有放盐巴,没有再放其他的调味料了,觉得里面的汤汁特别的甜。
把饭放凉了,再用盒子做个小熊和米奇的照型。
再加入烧好的马铃薯,在饭的上面浇入一些汤汁。
莹莹吃得特别的开心,一直问我“妈妈这是你做的吗”?呵呵,不然呢?我故意问她需要妈妈喂你吗?莹莹的头一直摇说我要自已吃呢。
莹莹也爱吃饭了,原来只要我们变通一下造型,或者改变一些平时的做菜的方法,小孩就不会厌食了。07-31 13:51 -
家好月圆 2楼改变一下方法,就能吸引孩子了07-31 14:35
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WYYBB 3楼亲说得对。
改变一下方法,就能吸引孩子了
家好月圆 发表于 2014-07-31 14:3507-31 15:40 -
ttxs 4楼看着好有食欲啊07-31 17:35
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WYYBB 5楼挺好吃的,亲可以试试看哦。
看着好有食欲啊
ttxs 发表于 2014-07-31 17:3507-31 18:13 -
ttxs 6楼我经常这样给孩子做,他最爱土豆了。看你做的更有卖相,棒!07-31 18:19
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WYYBB 7楼谢谢亲的关注,本来我还想加些白色的铁棍山药进去,觉得太多了,我们俩吃不完呢。小孩子特别喜欢多种颜色的菜搭配在一起,这样会更有食欲哦。
我经常这样给孩子做,他最爱土豆了。看你做的更有卖相,棒!
ttxs 发表于 2014-07-31 18:1907-31 18:21 -
小Aric的幸福 8楼做的太棒了啊,好有创意呢08-01 02:58
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WYYBB 9楼谢谢,说得我都有点飘飘然了。
做的太棒了啊,好有创意呢
小Aric的幸福 发表于 2014-08-01 02:5808-01 08:54 -
可欣妈 10楼米饭还有造型,一定吃的香08-01 09:12
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WYYBB 11楼吃得快一些了。
米饭还有造型,一定吃的香
可欣妈 发表于 2014-08-01 09:1208-01 09:22 -
家有小柚子 13楼看起来很有食欲啊08-01 09:46
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WYYBB 14楼这样挺入味的。
看起来很有食欲啊
家有小柚子 发表于 2014-08-01 09:4608-01 13:31
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