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香煎肉鱼
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今天早上8点多就带着莹莹出去了，8月16日是全市幼儿园统一报名的日子。那个通知上个星期六就贴出来了，我们的小区划到了XX幼儿园。可是我们的户籍所在地与产权证没在同一个地方，也就是说二证不一致。我真的有点儿担心呢，如果报名了不能被录取的话那就惨了。这几天一直在担心着，昨天一直打电话到幼儿园里，可是电话就是没人接啊。于是今天就带着莹莹去幼儿园了，还好有人在值班呢。就当面问清楚了，象我们这种情况该怎么办？老师的答复是“可以先报名，但能不能录取就得看生源的多少了，要先保证两证一致的小朋友，然后有多余的名额的话才能轮到我们。"啊，我听到这话都快晕倒了，怎么会这样呢?明明我们的房子就在这里，还不能就近读吗？幼儿园离菜市场很近，我问完这事后就跟着莹莹一起去菜市场了。刚好看到买鱼的摊位上有些肉鱼、巴浪鱼刚到的货，特别的新鲜。我就挑了一些巴浪鱼、肉鱼。
回到家的时候就先把那些鱼洗干净，然后再装进小袋子里放在速冻里，要吃的时候再拿出来煎。留了4条肉鱼准备晚上用来煎的，因此在每条鱼的鱼背上划一刀，再抹上盐巴，这样就比较容易入味的。这种肉鱼要用煎的腥味才不会那么浓哦。
莹莹最喜欢凑热闹了，总是说要帮我做饭炒菜呢。这不厨房里有个小凳子是她专用的，要洗手的时候就站上去，经常站在凳子上看我炒菜呢。这不看我把生姜片放进了锅里，她就急忙拿着铲在晃来晃去呢。我还真怕她被油溅到呢。
把肉鱼一条一条的排好不要动它，这时火可开得大一些。
等到一面煎得微黄了就要小火一些了，再煎另外一边。
再翻边煎到熟了就好了，火不能太大不然很容易烧焦的。
装盘了，这样煎出来的肉鱼特别的香，肉质特别的嫩哦。又没什么刺，莹莹特别的爱吃。自已夹着鱼吃着粥，一口一口的吃得特别的津津有味呢。08-11 23:12 -
幼儿园也看房产啊，上公立的吗？08-12 08:16
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是公立的。
幼儿园也看房产啊，上公立的吗？
可欣妈 发表于 2014-08-12 08:1608-12 08:40 -
又有好吃的了08-12 09:17
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宝宝也可以帮忙了08-12 10:17
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孩子也在厨房啊，看起来有模有样呢08-12 10:29
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小孩爱吃鱼。
又有好吃的了
Alicexiaoxiao 发表于 2014-08-12 09:1708-12 10:41 -
就爱凑热闹。
宝宝也可以帮忙了
小小菲儿 发表于 2014-08-12 10:1708-12 10:41 -
哈哈，总是说她要自已来。
孩子也在厨房啊，看起来有模有样呢
家有小柚子 发表于 2014-08-12 10:2908-12 10:41 -
好厉害的宝宝，这鱼倒是没吃过，也不认识。08-12 10:54
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呵呵，就瞎闹呗，这鱼叫肉鱼，刺比较少。
好厉害的宝宝，这鱼倒是没吃过，也不认识。
思齐妈 发表于 2014-08-12 10:5408-12 11:16 -
是吧，我一般都买活鱼。相比较还是这种好，深海的吧
好厉害的宝宝，这鱼倒是没吃过，也不认识。
思齐妈 发表于 2014-08-12 10:54呵呵，就瞎闹呗，这鱼叫肉鱼，刺比较少。
WYYBB 发表于 2014-08-12 11:1608-12 12:11 -
儿媳上个幼儿园还这么难，来我们这里吧。08-12 12:14
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做的好棒啊，看着好好吃哦08-12 12:32
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