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自制炸酱面
看4694 | 回复7
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话说杂酱面其实还是蛮简单的,如果出去吃杂酱面,一般性的店里也是很容易的,很快的,比其他的什么面啊都是要上的快,为什么呢,因为杂酱面的这个杂酱,他们是可以提前准备的啊,反正就是这个面下一下就可以了。
可惜饭店里的都没有什么杂酱面,因为他们觉得这个杂酱面点的人不是很多的吧,在那个福建什么的地方,应该是很喜欢吃杂酱面的,哈哈,这个成本也很简单,在沙县小吃这种地方,一碗杂酱面只要5元好了,而且味道也是不错的,我以前倒是经常会去吃的,现在很久都没有吃过了。
在家里,闲来无聊,老公说自己做杂酱面吃好了,这个杂酱面反正就是这个杂酱比较复杂一点,我们就自己准备了肉,准备了榨菜,还有一些豆腐干,蔬菜什么的,然后就自己炒一下,放一点酱油什么的,关键是这个酱料要比较好吃的。
然后就是下面,最后就直接就可以把这个杂酱放在这个烧好的面上就可以了,很简单是不是,然后就是自己拌一下,好了,这个面就是杂酱面了,因为是家里第一次做,然后就发现这个杂酱准备的太多了,其实手啊一点就可以了,味道倒是不错,O(∩_∩)O哈哈~
08-24 11:55 -
自己做好,比外面营养08-24 23:27
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做的真是不错啊08-25 11:16
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中午木有吃饱,看着美味就饿了08-25 13:34
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这个很不错啊08-25 17:48
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都是我喜欢的食物,现在肚子饿了。08-26 09:47
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很清爽的感觉呢08-26 21:38
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很像馆子店的面
08-26 23:08
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