食用油家家户户都少不了，我家主要以花生油为主，经常用的品牌有鲁花、胡姬花之类，说到这里不得不说一说胡姬花，它刚刚上市，第一次买的时候，油一放入锅内，一股香气扑鼻，感觉是闻到的最香的花生油了吧，不知道是什么工艺，吃起来倒是和别的油没有太大差别。

            大豆油是婆婆住在这里的时候，过年炸东西买的，大豆油炸出来的食品，看上去黄灿灿的，很漂亮，这可能也是很多人喜欢用豆油炸食品的原因，但是说实话，如果用它来炒菜，那味道实在不敢恭维，一股很浓的豆腥味。

              玉米油和调和油一年之中，总也要买上几次，花生油好吃，但是总是食用，不太健康，所以买以上两种油作为调剂，炒菜的时候替换着使用，毕竟健康是第一位的嘛。

              说道食用油，就不得不说动物油，老食用植物油并不是很科学，搭配少许的动物油，也是不错的选择，家中主要用黄油做糕点之类，一次没有黄油，用猪油做了一些饼干，味道也不错，此外买过一只老母鸡，肚内很多鸡油，尝试着做了一点桃酥，居然吃不出是鸡油做的，(*^__^*) 嘻嘻……温馨提示，所有酥酥的点心，用油太多，尽量少食。