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我做的绿豆面包
看7384 | 回复24
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guiguiookeke 楼主
上周看了一位妈妈做的豆沙面包,我也想试一下。我没有烘焙经验,只有对烘焙的热情!哈哈,对美食太有兴趣了。我没有重量称,没有给力的烤箱(我家的烤箱只能调整时间长短)!全当娱乐了!
我准备的材料也都是家里常用的。面粉一份 煮熟的绿豆(因为是熬绿豆汤的,所以水分大,当馅的话不好弄,容易把面皮弄破)白糖适量、牛奶一袋。话说,牛奶和面发酵后的味道真的狠好闻。大家看过《面包大王》这部韩剧吗?做面包的过程真的是享受。下面就上图了:不知道哪位妈妈中了《美食超人》这本书了,有简单的美食也要分享啊!很想学哦!
先弄绿豆馅
和面
发酵后揉成大小一致的面团
包馅
弄花
二次发酵
出炉了
样子不太好看,味道还凑合!08-27 10:37 -
欣颀 2楼敢于尝试 就是最大的勇气08-27 10:48
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可欣妈 3楼亲做的不错,我不会烘焙08-27 10:50
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小淼儿 4楼呵呵O(∩_∩)O~一团( ⊙ o ⊙ )啊!08-27 12:31
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guiguiookeke 5楼
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guiguiookeke 6楼
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ziqing 7楼多做几次,肯定一次比一次好08-28 13:21
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新丰包子 8楼亲做得不错呢,下次建议放入烤箱的时候留够足够的空间,这样出来的成品一定会更棒的。08-28 14:01
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如果1984 9楼就是样子一般,哈哈08-28 14:33
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ttxs 10楼哈哈,不错不错的啦。08-28 15:39
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qianqian0901 11楼不错不错,看着很好啊08-28 17:16
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woxbb_2008 12楼样子虽然不是很好看,但是看着感觉不错噢
08-28 17:44 -
diandianxuhan 13楼看起来还不错啊08-28 17:56
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WYYBB 14楼不错哦,我还没做过面包。08-28 21:05
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ytstone 15楼看着还行啊,以后慢慢就好了08-29 10:23
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