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自制黑胡椒牛排
看6958 | 回复17
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如果1984 楼主
本来是打算出去吃的,但是最后还是没有出去,主要是觉得太晚了,觉得还是在家里吃吧,也懒得出去了,小石头呢,说是想要吃面,好吧,妈妈给你下楼去买什么面,小石头喜欢吃红色的面,妈妈就给你吃红色的面。我和老公自己呢,就打算自己来吃牛排,哈哈,家里还是牛排,都是老公以前买的,已经很久了,上次是买了整整的一箱牛排,O(∩_∩)O哈哈~
好了,先是拿出来牛排,首先就是要解冻,哈哈,必须要解冻才可以油煎啊,好了,放在水里是比较快一点啊,不然放在外面很不容易解冻的呢。
然后就开始放黄油在锅子里哦,这个黄油也是一起在网上买的呢,哈哈,都是很方便的,现在想吃什么,都是可以在网上直接买了再家里做的呢。
解冻好了的牛排,哈哈,淋干啊,不要太湿了,煎牛排啊,还是需要少一点水比较好啊,其实还行吧,就是这样的。就算稍微有点水也是没有关系的。
开始煎牛排了呢,放在油锅里了啊,煎的比较嫩才好,好吧,我还是喜欢嫩一点的,老公呢,还是喜欢稍微老一点的,好吧,我随便的,稍微熟一点也好,不要太血腥了才好啊。
好了,哈哈,这个开始煎牛排了,哈哈,正面好了之后,就是反面了,哈哈,还是很简单的,反正就是一个平底锅,哈哈家里常备一个也是很好的呢。
煎好了之后就可以起锅了,我说差不多就是8分熟就差不多了,但是我老公非说是要九分熟的,哈哈,好了,这个样子其实就很好吃了。
好了,最后就淋上黑胡椒了,哈哈,黑胡椒也是网上买的呢,其实本来还是有番茄酱的,但是上次吃完了,现在就剩下了黑胡椒的了,我还是喜欢吃黑胡椒的,辣辣的,还比较入味的,这个味道比较好吃啊,老公说有点辣,我觉得还好,不是特备的辣啊,外面吃的牛排也差不多就是这个味道啊。(*^__^*) 嘻嘻……
哈哈以后可以不出去吃了,直接就在家里吃好了,又干净又卫生,还可以便宜很多啊,O(∩_∩)O哈哈~08-28 19:57 -
俩宝儿都是宝 2楼一道高大上的菜08-28 20:24
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可欣妈 3楼好大的牛肉啊08-28 20:35
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昕彤妈 4楼哇,现在要吃黑胡椒牛排不用上牛排店了,网购好材料在家都能搞定啦,学习了08-28 23:06
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lwzjc 5楼看起来不错呀,学习了08-29 00:29
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qianqian0901 6楼好棒好棒,好大一块啊,08-29 10:01
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小小菲儿 7楼很美味的食物呀08-29 10:35
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小Aric的幸福 8楼看起来好棒啊,最爱牛排了08-29 12:00
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智密密 9楼看着就好吃哈哈哈08-29 15:23
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狗冬 10楼俺家娃最喜欢吃牛排了。我要学学08-29 16:38
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小雨滴儿 11楼真是厉害,佩服08-29 19:09
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帅小虎 12楼自己在家弄啊 手艺赞啊08-29 21:10
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qiqiayiyi 13楼看起来不错呀。
08-30 01:46 -
WYYBB 14楼哈哈,还不错哦。08-30 19:49
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李小苏 15楼哈哈,我很喜欢吃牛排,自己整过一次,但味道还是没有饭店的好吃08-31 16:59
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