宝宝成长需要多种微量元素，因为身体长得快，补充不及时就容易缺钙缺锌。虎宝小时候就有缺微量元素的情况，所以给他做饭都得十二分的经心。俗话说药补不如食补，想让宝宝营养全面，身体棒棒，最好的方法是改善日常饮食，让他从饭食中获得营养。

想给宝宝做到缺啥补啥，还要营养均衡，在食材选择上就得下下功夫。首先得看菜是否新鲜，还要考虑宝宝的牙齿是否足以咀嚼，再看他是否喜欢这个菜。当然更得综合的是宝宝最近缺的是啥。

今天做的这个菜，以豆腐为原料，搭配胡萝卜，黑木耳。番茄酱，取名五彩豆腐。因为原样搭配多样，黑白红色泽交映，看起来鲜艳欲滴，让人很有食欲。做这个菜的原因是其中的原料对宝宝身体发育很有益，而且因为虎宝入园了，怕他在园里吃蔬菜少。这个菜完全能满足宝宝的需求。

豆腐自古就被人称为“植物肉”，因为它以富含蛋白质和脂肪的大豆为原料制成，营养丰富。它含有钙鳞铁等多种微量元素，据说两小块豆腐就能满足人一天的钙需求量。豆腐有增加营养，帮助消化，增进食欲的功能，同时对牙齿骨骼的发育也十分有益，因此是宝宝生长发育期的重要食物。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有补肝明目的作用，还能增加免疫力。同时他含有丰富的维生素A，是宝宝骨骼发育必不可少的东西，而且因为它带点甜甜的味道，宝宝很喜欢吃呢。

而黑木耳是素中之荤，也有很高的营养价值，吃起来有点脆的感觉，利于宝宝咀嚼。所以这个菜宝宝很喜欢。

  

原料：豆腐，木耳，红萝卜，糖醋，淀粉，葱蒜，番茄酱

做法：1.豆腐切二厘米的小块，泡盐水里，这样的目的是凝固，防止炒散了

2.木耳泡发切丝，胡萝卜切细丝，葱蒜切末。

3.适量的糖，醋，番茄酱，酱油，淀粉和水和开，调汁待用

4.炒锅热油，放入葱蒜末爆香，再放入胡萝卜和木耳丝翻炒，稍后放后豆腐翻炒，至豆腐金黄色后放入调好的汁，小火收汗即可装盘。

宝宝可喜欢吃了。但是自我总结，这个萝卜丝切得有点粗了，再细点就更好了。

看起来很好吃，勾起我的食欲啦。。回家学着做做。

回复 2# 亲亲小宝贝


谢谢管 管支持。
我做的都是懒人餐，，，都不难，呵呵。

亲要是做了，也拿来晒下啊