-
【中秋节的美食】+丰盛晚餐外加月饼和柚子
看5340 | 回复12
-
中秋节已经过去了,可中秋的美食活动还没完成呢,借着参加活动再回忆回忆中秋节的美食吧。传统的中秋节,月圆的日子,代表着一家团圆,所以这天还是特别热闹的。我们和妹妹几个因为提前在周六就聚了一下,所以中秋节那天吃饭的人就不是很多了。就我们一家还有宝爸的侄女。而中秋节这天,宝爸在家的日子,吃的一般都不用我操心了。
和大部份节日一样,我们的中秋节照样选择在家自己做,宝爸征求我的意见,问中秋节吃什么菜,想着整个暑假都没吃过他弄的水煮鱼了,还真是挺想念的,就点了我最爱的水煮鱼,其他的就由他自己拿主意吧。因为水煮鱼要很新鲜的鱼才美味,所以中秋节那天一大早吃过早餐我们就全家人去超市采购了。过节的日子真是哪哪儿都人多,买条鱼都里三层外三层的人,真是有点恐怖,人多买东西自然就慢,选菜、打称都要排队,光收银台付钱就排队排了半个多小时,真是以后的节假日就宅在家算了。我最不喜欢人太多的地儿了,什么都得排队。更何况还带着两孩子呢。等我们采购完回家都已经快11点了,宝爸的侄女也来了,想着一般大餐都是晚上吃的,所以中午就随便弄了几个菜吃。
下午很早我就忙乎上了,虽然人不多菜没几个,但又洗又切的还是挺费时间的,一般这种洗菜切菜的洗儿都是我干的,宝爸只负责下厨。当然如果要他来弄也行,可是等弄完以后整个厨房就会乱七八糟的,我情愿自己弄好一些,全部准备好再等他来炒菜就可以了。
中秋晚餐来啦!
中间的那锅大大的不用介绍也知道是水煮鱼了,我的最爱呀,一个暑假都没吃过了,这次吃了个饱。还有其他的菜:两宝喜欢吃的洋葱炒牛肉、柿子椒炒肉、毛豆炒肉、还有我爱吃的红烧鸡翅、蔬菜南瓜羹、另外还有骨头汤、空心菜没拍上啊。菜色还不少吧,全部人都吃撑了,还剩下不少呢,自己弄的虽然看相没有饭馆里的漂亮,可味道还是不错的呢,呵呵。
除了丰盛的晚餐,中秋节当然少不了月饼了。其实我和宝爸都不爱吃月饼,过节有没有月饼都一样。还记得以前在公司上班的时候,因为工作性质的关系,经常能收到客户送的月饼,过节都能拿好几盒回家,因为不爱吃都让我拿去送人了。只是现在不一样了,两宝似乎比较喜欢吃月饼,尤其是大宝,一次能吃掉一个呢。这次过节我们也收到了宝小姨和侄女送的两盒月饼,虽然味道一般般,但宝贝还是比较喜欢。
今年看到很流行自己DIY月饼,只是我们刚从老家回来,连月饼模具都还来不及买,时间上也来不及,要不然还真想自己DIY试试,不过如果要做还是想做比较好吃的冰皮月饼,到时候有时间再去研究吧。
中秋节除了要吃月饼以外,还得吃柚子哦,这好像不仅是我们老家的习俗,貌似我们这边也比较流行吧。因为圆圆的柚子和中秋的月亮比较相似吧,吃了柚子也意味着团圆吧。其实具体的意义我也不清楚。这次我们吃的柚子也是朋友送的呢,还是红心的柚子,味道还不错,还来不及被拍照就被吃得光光的了。这个中秋节还算过得比较圆满吧,吃得不错,玩得开心!
09-11 14:53 -
好像有的地方是有这种说法,中秋吃柚子09-11 15:42
-
真是好丰盛的啊,我们吃的烤肉09-11 16:17
-
哇,水煮鱼,哇,如果是水煮肉片更棒了09-12 01:48
-
主要是一家人吃得开心啊09-12 18:19
-
我家的中秋节美食也非常的多。
09-13 12:57 -
嗯 中秋柚子就要到来了09-13 13:29
取消