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聚餐时,吃到了妈妈牌爱的美味
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小Aric的幸福 楼主
本周的聚会在老妈家举行,一般来说轮到我的时候就喜欢带着家人出去吃,既方便又好吃,可是老妈和我正好相反,她比较喜欢在家聚会,虽然累一点,但是干净卫生,而且吃完了饭孩子们玩一玩,大人们聊聊天。可惜每次的聚会都只有我们一家人和弟弟一家人,以及爸妈,妹妹来的机会少之又少,这就是远嫁的悲哀,女儿见不到爸爸妈妈难受,爸爸妈妈也见不到女儿而心疼。
我们算是在饭点过去的,因为老妈提前告诉我,今天简单的炒两个菜,中午包了韭菜肉的水饺,不用我去帮忙。哪知我去了以后才发现,果然真是简单的炒了两个菜,而其他的都是买来的熟食,例如烧鸡,是我们这里某家店特别出名的烧鸡,味道那叫一个香啊,每次去买还得排队,如果没排上就买不上了。还有老妈说她特地给弟弟和我拌了一份凉菜,可别小瞧这份凉菜,老字号出品,比起肉菜来只贵不贱。
那老妈做了什么?有老爸最爱吃的糖醋排骨,貌似更像红烧排骨,因为老妈做的糖醋排骨和我一样,总会忘记放醋,只放糖和酱油,导致排骨的醋味没有了,有点不伦不类,不过我们都特给面子的吃了很多,有老妈就是好啊,哪怕做的不好吃,也有种家的味道。然后就是炖的青菜,这个我也做过,很多人说我放的水太多,太过清淡,实际上在我们这里,炖菜就是这样的,没有大家想象中的那么清淡,但是味道那是杠杠滴。
老妈包的饺子其实品种并不多,习惯性的米豆肉饺子、白菜肉饺子、韭菜肉饺子,我们有次特别要求来个素菜的,老妈就包了菠菜鸡蛋的。像今天包的就是韭菜肉的饺子,我们山东人爱吃,只不过这个吃多了并不好,会反胃,我每次只会让Aric最多吃5、6个,省的小家伙晚上胃不舒服。不过老妈包的饺子馅多皮薄,真的很好吃哦。在我们吃过了饭,孩子们才愿意上桌,毕竟对于他们来说,玩大于一切啊。然后就是我们陪着孩子坐在餐桌吃饭,最后帮助老妈收拾碗盘。
某家很有名的烧鸡,其实我还是觉得炖鸡汤更好喝一些。
老妈炒的排骨,我也不知道这是糖醋啊,还是红烧呢。
和我一样,爱做炖青菜,习惯性的多放水,炖菜嘛,这样更美味的哦。
老字号的拌凉菜,老妈拌了两份,这是不辣的给老爸吃,我们是辣的。
老妈包的爱心韭菜肉睡觉,馅大皮薄,灰常好吃滴。
虽然菜不多,但是却已足够,每样都代表着老妈的用心、爱心和细心。
宝贝吃饭前先喝了杯饮料,玩疯了,满头大汗的。
别看这笑逐颜开的模样,实际上他满心念着的都是玩,最后吃了5个水饺就跑了。
09-15 15:12 -
欣颀 2楼好多美味的呀 我也喜欢吃饺子 哈09-15 15:31
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liufen96 3楼好丰盛呀,真好09-15 15:37
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qianqian0901 4楼米豆肉的饺子都没听过呢,妈妈也是美食高手啊09-15 15:42
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帅小虎 5楼一家人聚会这样好开心啊09-15 15:53
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ziqing 6楼这美食也真够多的哟09-15 18:31
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冰钰愛玥 7楼亲爱的,你这是在诱惑我吗?真想飞过去一起吃09-15 19:14
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俩宝儿都是宝 8楼哇,太丰盛了吧,我喜欢饺子09-15 23:28
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小Aric的幸福 9楼来吧来吧,只要你来了,天天给你做大餐
亲爱的,你这是在诱惑我吗?真想飞过去一起吃
冰钰愛玥 发表于 2014-09-15 19:1409-16 00:43 -
ttxs 10楼哇,这么多好吃的,天天大餐不成?
09-16 02:07 -
tingxue 11楼我家的一般就吃4个09-16 07:50
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dingding20110224 13楼有妈妈的孩子是个宝呀,永远是这样的!!09-16 09:38
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大鹏展翅008 14楼能经常去妈妈家蹭饭吃,真是幸福啊09-16 10:29
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