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【中秋节的美食】+很简单
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可欣妈 楼主
中秋节很多地方都是喜欢吃鸭子的,而我们家最近就一直都在吃鸭子,炒的,什么都不放,直接干炒那种,然后就会出来很多鸭油,再炒干一点,鸭肉香香的,但是吃多了容易上火,后来只有一次我直接炖着吃的,放了点冬瓜,这样很清淡,有汤也有肉,好吃又省油啊。但是无论那种吃法,我们都要适量吃,要荤素搭配,这样营养才均衡。
去年中秋节和宝贝DIY了冰皮月饼,今年懒得弄了,只要有工具,冰皮月饼 什么时候吃都可以啊,关于冰皮月饼最好是现做现吃,做好可以放冰箱冰镇一会,千万不要放置过夜哦,家常版的冰皮月饼隔夜容易变硬,口感会大打折扣的。
今年的月饼不是很贵了,因为都平价了,种类繁多,我比较喜欢吃蛋黄莲蓉和豆沙的,叉烧,五仁,什锦的我不太爱吃,吃一掉块我就会腻掉,所以我也没有买多少,不过有次嘴馋,一口气吃了一个半,555,第二天嗓子不舒服,上火了。所以月饼最好是一次吃半个或者一个比较合适。吃完喝点茶水可以清凉解表。
中秋的美食似乎比较简单,因为晚上我们还想着去大伯哥家大快朵颐的,所以午餐就很简单了,依然是鸭子,这次不同的,我卤的,先砍好鸭子焯水去腥,因为我不喜欢用大料,所以锅里面直接放的生抽,姜片,白糖,盐,鸡精等。把鸭肉倒锅里面先压一压,然后再放汽,把鸭肉的另外一面翻转过来,让其均匀入味,再煮制喷气即可。想吃烂点就多煮一会。
很简单的美食,然后烧了一个白菜汤,很清淡的,还加了点紫菜。
中秋节的美食简单就是美味的。
09-18 15:56 -
羽妈妈 2楼你的简单的美食,都让我口水不止呀!09-18 17:58
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小Aric的幸福 4楼就是啊,这还简单啊,我都不会做呢09-19 01:29
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自制美食,超棒啊!!09-19 16:33
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昕彤妈 6楼简简单单的美味,两个菜我都喜欢吃的呢09-20 10:39
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小小菲儿 7楼这么多好吃的已经一点都不简单了
09-20 12:17 -
家有小柚子 8楼确实很简单,不过鸭子很美味啊09-20 12:55
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小小皮球 9楼鸭子我从来不吃
09-22 16:31
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