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人称太湖三白
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前一段时间的周末,去了一趟太湖,最近貌似很多人去太湖,难道是为了去吃大闸蟹吗?
反正我们不是去为了吃大闸蟹的,我们是为了去玩的,大闸蟹我们在阳澄湖的时候已经吃过了,哈哈,
虽然感觉可能不怎么一样,但是是一样的好吃的啊,所以我们就不去吃大闸蟹了。
我们去了太湖,我们就是随便找了一家当地的那种很土菜的地方吃了,那边的饭店都是很多的,
价格也还可以,我怎么觉得比在阳澄湖要便宜很多啊,
太湖和我们这边还是比较近的,去太湖是一个半小时,当时的时候,去阳澄湖是需要2个小时的。
我们点的菜除了几个有特色的话,都是比较普通的,所以我就晒几个有特色的吧。
他们说来吃一定要来吃太湖的三白,什么是三白呢,就是白叉,白虾,和银鱼,这个银鱼也可以说是白鱼,所以就变成了三白。
第一个就是银鱼啦,银鱼炒蛋还是比较鲜美的,我们一般都是银鱼放在水炖蛋里面,
很少是放在炒蛋里面的,但是这样吃还是比较好吃的额,银鱼一直都是比较嫩的那种,
鸡蛋也嫩,正好可以搭配。
这个就是白叉,这个白叉肉是很鲜美的,也是很嫩的,骨头也比较少啊,这个蒸发也是保持了这个鱼的原汁原味,
很好吃的,放了一点点的辣,但是味道很好,一点都不辣,就是提升了这个味道啊,
是不错的,怪不得那么多人都跑来吃这个白叉啊,名副其实啊。
这个就是白虾啊,这个白虾的味道也不错,比较嫩,不要小看了这个虾,虽然是比较小的,
但是这个虾肉绝对是很嫩的,而且是清水煮的,所以很鲜美,我是要了一点醋,沾着醋给小石头吃,
小石头也觉得是超级好吃的啊。
10-29 12:05 -
银鱼挺好吃的啊10-29 12:50
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这么多美食呀,真是靠什么吃什么呀10-29 12:56
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真不错呀,只不过我家的网络好差呀,只能看到白虾。10-29 13:53
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看起来就好吃,太湖三白真想试试看呀。10-29 15:05
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原来这就是太湖三白呀,见识到了。10-29 15:10
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第一次见到,也是第一次了解,名副其实的太湖三白啊10-30 23:24
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这名字很美的呀,虽然没有吃过10-31 10:36
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