古曰：秋冬养阴，是顺应四时养生的基本原则。秋冬两季，气候干燥，空气湿度降低，容易燥伤人体津液，主要表现在皮肤干燥、口干口渴方面。因而秋季饮食以滋阴润燥养肺为主，冬季饮食以补肾健身为主，同时也应重视养阴。

我家宝宝很奇怪，从小就不爱喝白开水，也很少吃干饭。为了孩子的健康成长，我们基本上以汤水代替白开水，以粥代替干饭。秋冬时，宝宝除了多吃温性和平性的水果、应季蔬菜和粗粮外，还常吃南瓜排骨饭、土豆牛肉饭、番薯玉米粥（补中益气）、白菜干白果粥、白萝卜瘦肉粥、白菜干猪肺汤（润肺）、栗子瘦肉粥（补肾）、红萝卜鲫鱼苹果汤（润肤）、百合银耳红枣羹，冰糖雪梨水等，从而达到秋冬养阴的效果。部分健康食谱如下：

一、赤小豆粉葛煲鸡（生津祛湿）

赤小豆2两（提前泡一个小时以上），粉葛一斤（去皮、切块）、鸡半只（洗净抽去鸡皮、斩块），蜜枣3粒、生姜3片。所有材料一同入砂锅煲2小时即可饮用。另取一半煲好的汤煮大米粥，作为宝宝的主食。

二、天门冬淮山猪骨汤（清肺热）

鲜天门冬2两（若无鲜者，干者减半），新鲜铁棍淮山半斤（去皮、切块），猪板骨斤半，红枣6粒、生姜3片。所有材料一同入砂锅煲2小时即可饮用。另取一半煲好的汤煮大米粥，作为宝宝的主食。

三、栗子薏米煲鸡（补肾祛湿）

栗子半斤（去壳去皮，切小块）、鸡半只（洗净抽去鸡皮、斩块），薏米一两，红枣6粒、生姜3片。所有材料一同入砂锅煲2小时即可饮用。另取一半煲好的汤煮大米粥，作为宝宝的主食。

四、甜玉米粒清蒸猪腰

甜玉米一个（取玉米粒切细），猪腰一个（切片），香葱头、姜丝适量、胡椒粉、盐、油、调味，煮饭时放在饭面上蒸熟即可当菜食用。

五、小米红枣红糖粥（健脾养胃）

小米、红枣（去核）一同入锅内煮熟后加入红糖稍煮片刻即可食用。

总之，要培养宝宝良好的饮食习惯，应按时进食，不吃零食，平衡膳食，将孩子培养成健健康康的宝贝！

看到好多补汤了，学习一下。

这么多秋冬养阴的汤呢，学习了。

秋冬是进补的季节，这个时候孩子和大人可以温补一下。

真不错的方法 学习了

好有爱的妈妈，学习了！

宝宝不爱吃干饭和喝白开水这个习惯得慢慢改，现在在家还可以用这些汤水来补充的，以后去幼儿园可都是吃干饭的多，不是要饿肚子

这么多的汤啊，我做得很少！

看起来有点难度，但是好滋润啊，最喜欢喝汤了

回复 7# 罐罐妈


是得改了！

手艺不错，我也要学一下

好难啊，从来没有做过复杂的汤呢。

我一般不怎么煲汤呢。

上面的那个食材我还没见过呢

亲真是大厨，你说到的很多我都没做过，只有一个小米红枣粥经常做做吃。