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我的可乐鸡翅来啦
看7681 | 回复39
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大卫宇飞 楼主
前几天看到别的亲发这个可乐鸡翅,我觉得非常好,所以我也想自己也试做一次,看看效果如何,其实这个我以前也做过,但是做的不太好吃,所以后来都是大卫的爸爸做。我的做法和那位亲的多少有些不同。因为大卫的爸爸不喜欢吃肉,我又担心做不好,所以这次就做了八个鸡翅,因为是试做,怕做不好浪费啦,还是先少做几个吧。
傍晚的时候大卫和爸爸玩,我就开始准备啦,先是准备,把鸡翅拿出来。然后就是准备了一瓶可乐,还有就是调料,有葱,姜,糖,酱油,八角一枚。
第一部把鸡翅洗干净,放在菜板上,用刀一面切一下,这样好入味,放在一个小碗里面,然后切好葱,姜,先腌上,我用的是圆葱,然后姜两片,放到碗的底部,然后掉进两勺酱油。大约腌二十分钟左右。
第二部是二十分钟后把锅中放油,然后小火,把鸡翅放入锅中,翻炒,看两面有些变黄色啦,放入葱花,姜片,加入可乐,酱油,糖,八角。可乐末过鸡翅一点就可以啦,不要太多啦。当然也不要太少啦,要适中。然后大火炖开,小火再炖,半个小时左右。最后放盐,翻炒几下,就好啦。
在出锅后在鸡翅上放几粒葱叶丁,这样好看,也有一点点的葱香味道。就这样,我的可乐鸡翅做好啦。刚放到桌子上,大卫就说好香呀,这个小家伙越来越会讨人喜欢啦,一共有八个,大卫吃了四个,我吃了四个,呵呵。我觉得味道还可以,老公说看着就很香,但是他就是不吃肉,唉。现在看来这个菜还是很简单的,亲们也可以尝试做一下,亲们有什么好的做法呀,我可以改进,呵呵。
11-03 16:02 -
润润妈妈 2楼亲爱的!非常不错啊!过程我没你拍得那么详细!你的看起来更美味!我家也有这个盘子!
11-03 16:14 -
欣颀 7楼不错的美食啊 我们也喜欢 可乐鸡翅11-03 17:41
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小Aric的幸福 9楼做的不错呦,不过我喜欢用可口可乐,哈哈11-04 01:43
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珍钰妈咪 11楼亲写的很详细,我收藏,不用去别处找方法了11-04 08:12
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小小菲儿 13楼很美味的鸡翅呀,亲们都很会做吃的11-04 10:51
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昊昊的春天 14楼做的不错嘛,大卫妈妈进步很快啊11-04 11:35
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天蝎蝴蝶 15楼看起来很美味啊11-04 12:31
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