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简单美味又营养的午餐
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先晒个成品菜喽
周五那天么就懒得做饭了,貌似连续做了一周的饭,有点审美疲劳了,也不知道想吃什么,更不知道做什么好了,只好就地取材简单做点吃饱了就行。看看冰箱里也没啥特别的菜了。市场上的菜多,家里常吃的常备的也就那几种,一周轮换,也都吃过了。倒是冰箱里还有块豆腐,看着还有点食欲。市场上有一家卖的豆腐很好吃,人们都说是正经的卤水豆腐,味道确实不错。但前段那家不知道为啥停业了好多天,我又不知道还有哪家豆腐是放心的,所以没怎么买过。这不最近看他家又开了,赶紧去买了一块回来。中午做个豆腐菜好了,豆腐营养丰富,随便一烧也好吃,口感软嫩,宝贝好喜欢的。
我选了一根红萝卜,泡了一点黑木耳,拿了两根蒜苔来当配菜,白色黄色 绿色和黑色搭配起来很好看,而且都是营养丰富的食材。锅内加油热了后放后蒜片,宝宝不爱吃姜所以没放姜片,然后放入一点肉末炒香,再放入蔬菜,搅拌上几下,再放入豆腐啥的就可以,为了有一种稠的质感和口感,我还用了一点点的粉面勾欠,出锅时喷上点酱油,香醋就好了,成品的色泽还是非常不错的。来晒晒过程吧 好久不晒饭菜了,,其实真是有一段不在家做饭了
看看我的成品菜吧
午饭是一天中最重要的一餐了,为了避免餐桌上单一,我又煎了个葱油鸡蛋,但是偷懒炒完上一个菜后没洗锅,这个炒的时候就有点糊锅了,没炒出正常水平,呵呵,偷懒的后果啊。
两个人有两个菜无论从量上还是质上来说都不错了。当然口味得由宝贝来评价了,这个菜配上米饭宝贝吃了好多呢。这个午餐虽然简单倒也美味营养啊。
11-08 19:45 -
看起来就觉得好吃呢!忽然想起昨天买了块豆腐放在冰箱还没吃呢,不知会不会坏11-08 21:52
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好营养啊,真全面11-08 23:48
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简单有营养 这样才好呀11-09 00:58
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这菜很丰富呀,很想吃呀
11-09 14:42 -
做得好用心,看起来好美味啊11-10 02:57
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我也要做一个豆腐菜11-13 11:04
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真是好美味呀,我都饿了11-14 23:50
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贤惠的妈妈,这下你家宝宝营养好全面的啊。什么都有了,先吃什么吃什么,不要太自在哦。11-15 09:11
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