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求教：皮蛋粥的脆皮怎么做
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牛很喜欢喝皮蛋瘦肉粥，通常我们出去吃夜宵的时候，都会给他点一小锅皮蛋瘦肉粥来喝。前几天游泳完去了江南吃宵夜，牛一个人就把一小锅全都喝光了，还说回家让我再给他熬。
皮蛋粥其实做法很简单，我也会做，但饭店里面卖的上面都会放一些脆脆的脆皮，泡在粥里面增加了粥的味道，可我却重来没有做过这个，请教宝妈们谁会做这个，大致给个教程。谢谢！11-17 09:44 -
脆皮是什么 我们这里好像没这个呀11-17 10:09
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呵呵，没有喝过，不知道怎么做的的啊11-17 10:37
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真不知道，可以上网查一查。11-17 11:00
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我们没有这个，很少吃粥的11-17 11:19
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我给你回家请教一下。11-17 11:38
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我吃的没有脆皮啊11-17 13:42
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炸过的面，但怎么炸才能脆才是根本11-17 14:36
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这个还真不会了11-17 14:47
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不知道呢，我们喝的貌似没有这个。皮蛋孩子还是少吃点好，我们不经常吃这个。11-17 15:45
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还真不知道是什么呢11-17 16:58
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是吗？下次给亲拍一个相片，估计你们那里不放这个东西。应该是面炸过那样的一个东西，薄薄的脆脆的。
脆皮是什么 我们这里好像没这个呀
欣颀 发表于 2014-11-17 10:0911-17 20:55 -
亲没有喝过皮蛋粥？
呵呵，没有喝过，不知道怎么做的的啊
誉涵涵妈妈 发表于 2014-11-17 10:3711-17 20:56 -
网上没有查到都是介绍粥的做法，没有我要的那种脆皮。
真不知道，可以上网查一查。
树丫 发表于 2014-11-17 11:0011-17 20:56 -
哦，我们冬天多数都要 喝粥的。
我们没有这个，很少吃粥的
小小菲儿 发表于 2014-11-17 11:1911-17 20:57
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