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两个石锅煲
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这次去这家店其实就是就是为了吃他们家的两个石锅的煲,据说他们家里的煲都是石锅来做的额,
和其他地方吃的不一样,其他地方吃煲都是烧好了之后就直接拿出来,倒在一个盆子里,
但是这家店就是在石锅里,但是我想,这个石锅肯定就是比别的地方的煲要小很多啊,要知道,
其他的煲可都是脸盆一样的大小啊,他们这个石锅我都没有见过到底会有怎么样大的石锅,肯定都是小小的那种,
好吧,这次去吃,就是去试试看,到底是怎么样子的这种石锅啊。
点的第一个就是酸菜的石锅鱼,这个就是和我们吃的那种酸菜鱼其实是差不多的,但是他要清淡很多,
因为没有土豆,没有明虾,也没有其他的那种调料,就是酸菜的那种黑鱼,鱼肉倒是比较嫩的,
骨头也没有,我朋友评价是,这个师傅的刀工比较好,哈哈,看来是的哦,这家店的鱼都是把骨头都去掉了呢。
然后酸菜也不是很多,总体来说,是比较清淡的那种。
这个鸡倒是比较鲜美的,说是说这个鸡是土鸡,但是我也不觉得,反正都是差不多的,
这个鸡肉已经是很酥了,估计是烧了很久了吧,这个鸡肉还是比较结实的,可能真的是土鸡哦,
这个汤还是很鲜美的,也是比较黄的,不是说土鸡的汤都是比较黄的吗?
也许这个真的是土鸡也说不定哦。哈哈好吃还是好吃的额,就当是补补身体啊,冬天了,需要好好的补一下了哦,准备要过冬了呀,(*^__^*) 嘻嘻……
11-18 11:27 -
到了饭点了11-18 11:36
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好想吃啊。。11-18 12:02
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看着不错,幸好吃了午饭11-18 13:40
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好营养的煲11-18 15:59
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哈哈,我都馋了,不错
11-18 15:59 -
好美味啊 冬天适合吃这个11-19 10:34
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这个鸡,诱惑到我了
11-19 23:10 -
看起来味道都不错呀,很想吃11-20 10:27
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