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电饼铛制作的孜然味儿卷饼!
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昨天问前前,晚饭想吃什么,他说中午饭又吃多了,有特别好吃的鱼香肉丝,老师问他还要不要,他没有好意思不点头,就是点头了,结果老师又给了他一大勺子,前前说他没想到会给那么多,学校不让剩饭菜,一下午他都感觉撑得慌,看来学校的伙食不错呀,不但管饱还管撑呢,哈哈。我想晚上喝粥吧,可是光喝粥也不成啊,再说我还得吃呢,嗯~~烙小饼吧!这次我不用平底锅,改用电饼铛,用这个省事儿,无油烟也不用翻面,等时间一到,灯一亮,往外一拿就可以了,相当简单!需要准备的还是那些东东:面粉,鸡蛋,葱,菜,还有调料,我放了盐和孜然粉,前前说小饼里撒些孜然特别有风味,我也觉得是,很好的味道呢。
电饼铛的用处特别多,可以烙肉饼,芝麻酱糖饼,大家知道吗,还可以煎鸡蛋呢!!比用普通锅简单容易多了,关键是油星子不会到处乱溅,做完饭不用擦灶台!而且电费比燃气费要便宜,因此说常用电饼铛做饭能省下一笔钱!不过我还是更习惯用普通锅,就是感觉电饼铛做出来的食物还是没有普通锅里出来的香。话说我家的做饭武器实在太多,很多都只用过一两次就收进橱柜了,哪天我好好收拾下,还是要重新拿出来用,不用也就坏了,很多东西不是用坏的,而都是放坏的。
用电的家伙速度就是快,一眨眼的工夫就出锅了,这样子滴!不过没有用平底锅烙出来的软嫩,但是也不错了,省事儿才是硬道理!
卷饼的食材:香肠片,黄瓜条,还有几瓣洋葱,洋葱可是好东西,要经常吃,防癌,而且好的洋葱味道很甜,还很多汁,一点儿不辣,前前也能吃一点儿,把这些都放进饼里,再涂上甜面酱(甜面酱一定要有,或者其他调味酱也是可以的),然后卷啊卷,卷起来,底端要封口,双手拿着,从上面开牙咬下去,哈哈,很好吃的!
这个是就着喝粥的小菜儿,雪里红、胡萝卜炒黄豆,好吃还有营养!
这顿晚饭就是这样了,简单美味,吃完休息会儿就要赶快学习了!
11-20 14:10 -
亲做得真好啊11-20 14:27
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我有喜欢用电饼档,方便11-20 14:33
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没做过这样的饼,学习下。省事才是硬道理——俺超级支持的11-20 14:40
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我们也买了,不过还没有到货呢,期待中哦11-20 15:04
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饼很漂亮呢,看着就想吃。11-20 15:26
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这个我们也可以尝试一下11-20 20:28
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前几天我包了素饺子,累死俺也,真是后悔不该自己包
没做过这样的饼,学习下。省事才是硬道理——俺超级支持的
qianqian0901 发表于 2014-11-20 14:4011-21 01:52 -
自己做的更好吃呢,看着好丰富哦11-21 06:41
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