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【秋冬宝贝健康食谱】+去火 滋补两相宜
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俺认为秋冬季节饮食的关键是滋补加去火,虽然俺是个不下厨房的妈妈,对于美食类的话题向来没啥发言权。但秋冬天气干燥,尤其在北方,去火应该比其他季节更为关键。另外,冬天应该是进补的好季节,天气寒冷可以吃一些牛羊肉滋补一下身体。当然滋补切记不能贪多求快,凡事都要有个循序渐进的过程,过犹不及这个道理要牢记。
秋冬季节虽然要进补,依然要注意身体的补水保湿。多吃蔬菜水果,多喝水是一年四季适用的。孩子抵抗力弱,在饮食方面要建立一个良好的饮食营养体系,将孩子的身体从小时候打好基础。这样才能少生病,身体养得壮壮的。每个季节的饮食要以当季的果蔬为主,反季节的蔬菜水果价格贵,还没有营养。因为毕竟不是自然生长的,只因为物以稀为贵才多花些银子尝鲜,对身体反而没有多大的好处。
我家比较注重喝汤,除了夏天,其他三个季节尤其是冬天汤汤水水是饭桌上的常客。莲藕排骨汤、海带汤是我们全家人都爱吃的;姥姥姥爷还经常做一些猪蹄、鸡翅、鸡爪、藕合、各种鱼类;另外家乡的蒸菜更是美味无比。在秋冬天气,这些都是比较适合饮食的。
在主食方面,正餐以大米饭为主;早饭以粥、饺子、包子馒头为主;干稀搭配营养均衡,身体才不会出问题。除了一日三顿正餐之外,秋冬季节在喝方面也可以下一番工夫。常备的饮品可以有秋梨膏、蜂蜜柚子茶,这两个饮品敬仪都非常喜欢,有段时间每天早上起来喝一杯秋梨膏。最近敬仪对蜂蜜柚子茶超级感兴趣,秋冬季节容易上火,吃柚子是首选;喝蜂蜜柚子茶既能起到去火的作用,还能润肺。说到润肺,煮梨水也是很好的。尤其当孩子有些咳嗽,嗓子不太利落的时候,梨水里放几颗冰糖是超级管用的。
在屋外严寒的天气情况下,坐在温暖的家中,喝一杯热乎乎的饮品,吃着爽口又美味的果蔬,生活不要太美好哟!!
11-20 23:24 -
这几种汤我们都没试过呢,下回也试试,水果倒是真需要常吃啊11-21 05:51
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莲藕排骨汤、海带汤这两种汤都是非常不错呀11-21 10:36
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排骨汤 我也很喜欢 不错的美食11-21 10:52
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敬仪妈很有经验呢!最近我们吃上火的东西太多了!11-21 11:31
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噢嘉禾堂比较少,看来要重视了11-21 14:23
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亲的理念很对11-21 22:30
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我们也是喝汤11-22 16:54
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亲爱的有敬仪姥姥姥爷照顾着,生活真的很美好哦!11-24 13:40
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