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【原创美食】爷爷的肉丸子汤
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月落雨秋 楼主最近和熠熠经常读绘本,这次读的绘本是爷爷的肉丸子汤,讲述的是一位老爷爷的老伴去世了,他自己一个人不喜欢做饭,也不想吃饭,生活很无聊。有一天他记起老伴做的肉丸子汤很好吃。于是他自己开始动手做起来,用小锅煮肉丸子汤,别的啥材料也没放,买想到小老鼠来了,爷爷只喝了一口汤,爷爷每天都做汤,放了好多的材料,吸引了很多的人来喝汤,爷爷再也不寂寞了。
这个做肉丸子汤的步骤很有意思,熠熠念着念着九唱起来了
这是我和熠熠照着爷爷的肉丸子汤的菜谱做的,除了胡椒没添加,别的都有。说起肉丸子对我非常有意义,我第一次开始学厨就是这个。
将猪肉剁成肉馅,加上少量的盐、葱末和姜末调好,
将一小块豆腐用刀背压成泥
豆腐泥和肉馅搅拌在一起,用筷子充分搅拌
这盘少量的丸子是我揉的
这盘多的丸子是熠熠揉的,看起来也不错
揉好的肉丸子放进油锅里炸一下
因为我和熠熠要做肉丸子汤,需要加辅助食材,有小土豆,小胡萝卜还有小洋葱,如果宝宝小的话可以切丁
所有的菜放入锅中翻炒一下,加入凉水和肉丸子大火烧开,开锅后小火烧十分钟,美味的肉丸子汤就出锅了。
熠熠并不大喜欢吃肉,自从看了爷爷的肉丸子汤的绘本后,竟然非常开心的吃起了肉丸子,他说这本绘本好看,妈妈和熠熠共同做的肉丸子汤真好吃,怪不得动画片的图图喜欢肉丸子,原来肉丸子真的很好吃。11-30 10:59 -
happy栋阳 2楼嘿嘿 亲爱的 做的真好!11-30 11:53
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羽妈妈 3楼看得我肚子都饿了呀!看绘本学美食呀!11-30 16:11
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月落雨秋 4楼绘本的用处真的是太大了,不仅有利孩子阅读,还有助于纠正孩子偏食。
看得我肚子都饿了呀!看绘本学美食呀!
羽妈妈 发表于 2014-11-30 16:1111-30 16:13 -
小小菲儿 5楼肉丸子我们最喜欢吃了,没试过自己做11-30 16:26
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liufen96 6楼看着绘本做肉丸,真是有创意,而且还美味呢11-30 22:20
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帅小虎 7楼哇 真是不错耶12-01 10:57
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小Aric的幸福 8楼做的太棒了啊,我就特别爱吃肉丸子呢12-01 11:44
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lwzjc 9楼看起来好美味呀,做的真美味12-01 19:25
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ttxs 10楼哇,绘本的作用真不小呢12-02 08:51
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月落雨秋 11楼是的,不仅孩子喜欢看,还能帮助孩子纠正偏食的习惯
哇,绘本的作用真不小呢
ttxs 发表于 2014-12-02 08:5112-05 20:57 -
月落雨秋 12楼谢谢亲的过奖
看起来好美味呀,做的真美味
lwzjc 发表于 2014-12-01 19:2512-05 20:58 -
月落雨秋 13楼嗯嗯,我和熠熠一起做的很开心
看着绘本做肉丸,真是有创意,而且还美味呢
liufen96 发表于 2014-11-30 22:2012-05 21:17
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