快来看看乐纯酸奶达人的评价：我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶，A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵（做酸奶的两个基础乳酸菌），而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌：干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下，B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~

快来看看乐纯酸奶达人的评价：我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶，A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵（做酸奶的两个基础乳酸菌），而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌：干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下，B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~

原文：http://3g.ibabyzone.cn/bbs/showtopic-205791.html#post4443021

回复 31# 大头乐乐

亲真的是很有研究啊，这个益生和美酸奶发酵剂真的很赞！

回复 32# 大头乐乐

真的很不错，谢谢亲爱哒推荐！

http://3g.ibabyzone.cn/bbs/showtopic-205395.html#post4435249   看了这个讲座，才知道和免疫力、自闭症、高血脂、幽门螺杆菌都有关系

回复 35# 大头乐乐

哇，这么严重呢。不过亲爱哒，这里好像是不允许发外链的。

【如何品鉴好酸奶】

• 真正纯净的原味酸奶应该是乳黄色的；
• 没有刺鼻的酸气；用了好牛奶，口味上不加糖也应该有乳糖带来的淡淡甜味；
• 口感上不用添加任何增稠剂就应该有浓稠的质地，而在入口瞬间却会自然地化开。
• 回味上，舌苔清爽干净，而不会有人工添加的酸奶那样泛苦并粘滞舌苔。

你喝过这样的酸奶吗，这个发酵剂做出来的就符合上述标准，你认同吗？

回复 37# 大头乐乐

亲真的是好专业啊，嗯，我认同亲的说法，这个发酵剂确实不错，做出来的酸奶个人感觉确实比买的好。但是有一点，得加好多蜂蜜，有人说孩子吃太多蜂蜜不好。是这样吗