-
神奇的扫把---好玩儿又好吃
看5356 | 回复30
-
最近这天气着实的干燥啊，天气预报报告了好几次都没有迎来一场大雪，这变化无常的鬼天气怕是最伤元气的就是孩子了！感冒发烧最近算是个密集期吧，昊昊的班里陆陆续续有好几个孩子都请假了，一向身体力行的昊昊这次也中枪了，感冒发烧连续五天与病魔抗衡，总算是彻底恢复了！
刚刚恢复，胃口也不是太好，爱吃的炒饼也吃不了几口，海鲜味的鸡蛋糕蒸了一大碗也没吃，总之胃口不好，什么都不想吃啊，这个可以理解，可是啥都不吃也是个头疼的事儿，于是俺又开始挖空心思琢磨给孩子做点儿花样，想想平时的不爱吃，做个新花样看看能否打通孩子的胃 ！关键这个可以吃进去一部分鸡蛋，这才是我的目的！
俺向来都只会做简单的一些美食，学也只会学一些简单的，这个扫把已经心仪已久，只是一直没有时间来做，这回趁着小家伙儿恢复体力的时候，俺也贡献一把！
这个扫把可以说做起来超级简单，材料就这几个：鸡蛋、海带丝、酱饼干条、淀粉、番茄酱!
鸡蛋这个自不必说，海带丝要用热水小煮一下，酱饼干条就是比手指棒要细一些就可以的，番茄酱这个可是昊昊的最爱，这里算是辅食，配上它那是色香味俱全啦！
先将两枚鸡蛋打到碗里，然后将少许水淀粉倒入蛋液里，搅拌均匀，最好不要有气泡！
这第二步对我来说是最难的了，就是要摊薄薄的鸡蛋饼，这个鸡蛋饼要求特别的薄，比豆腐皮还要薄，就跟一张薄纸一样，第一次做，还好做第二张的时候找到感觉了，总算成功，因为考虑大病初愈的人还是以清淡为主，所以这个鸡蛋饼不要放太多的油，就是少许就可以了，这样不会油腻！把摊好的鸡蛋饼切去边角，做成长方形，别说经过这么已加工，我的第一张长方形博饼竟然成功了，还看的过去吧！
用菜刀把另一边四分之三的部分切成小条，一定要一刀切到底，要不分不开！展开看看，是不是有点儿扫把苗的雏形了！
用一根手指平方到鸡蛋饼上，棒从一端慢慢的卷到另一端，直到全部把棒包裹起来！
系上我们之前准备好的煮熟的海带丝，OK了，第一个扫把完成啦！立在桔子边，这扫把显得更加有型了！
完成第一把以后，后边的就是轻车熟路了，很快第二把、第三把、第四把扫把陆陆续续的都相继出炉了！一共做了6把扫把，看看摆在盘子里还是很壮观的吧！
番茄酱是昊昊的最爱，这次总算派上用场了，边吃边蘸美极了！看看每个扫把边上滴一滴番茄酱，还真是很漂亮呢，很有诱惑力啊！
检验美食的时刻终于到啦！对我来说，做这些费时费力都不算啥，只要孩子爱吃我就算过关啦！端之前我只给昊昊预告了有番茄酱，其他信息没透露，不过端上桌子以后，昊昊还是吃惊不小，仔细看了好一会儿，一会儿看一会儿闻，还一个劲儿问我：妈妈，这是什么啊，怎么看着像个小扫帚啊！这孩子眼力劲儿还真不错，没错，就是妈妈做的鸡蛋扫帚！
看看
闻闻
当被告知可以开吃，小家伙儿开心的不得了，立马来了张笑脸！这算是给妈妈最好的回馈了！
每次尝鲜，昊昊都是先小心翼翼的吃几口，确认好吃以后才大口大口的吃，看这吃相，咱就不说啥了，全然不顾了，再加上美味的番茄酱，美极啦，呵呵
看着昊昊吃的那么嗨，征求了他的意见，我也尝了一个，别说，沾上番茄酱还真是不错，昊爸看我们吃的那么香，竟然控制不住也来尝了一个，连声称赞！一共六个，最后被我们三个瓜分了，昊昊吃了4个，爸爸一个，妈妈一个，可是最后竟然剩下一个空盘子，桔子去哪里了呢！原来昊昊最后连桔子也吃进肚子里去了，这家伙儿看来是胃口大开啊！再一次刷新光盘行动的记录！
美食就是这么简单，好吃对胃才是硬道理！全家检验成功，一致通过，我更有信心了！
12-11 14:22 -
太有创意的妈妈了吧，这么好吃又好玩的，12-11 14:38
-
哇塞，太有创意了，超级赞
12-11 14:46 -
哈哈，这个扫把做得太少了，不够吃呀，真是有心的妈妈，很有创意12-11 14:51
-
太有创意了啊
12-11 15:45 -
亲做得真好呀，昊昊有口福啦
12-11 15:58 -
看昊昊吃的真香呀，昊妈厨艺顶呱呱！12-11 16:11
-
吃的真香啊，很有创意的菜12-11 19:51
-
真的好形象啊，好棒12-11 22:57
