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品尝老妈的烘焙处女作:月饼
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小Aric的幸福 楼主
老妈在双十一的时候买了一个烤箱,价格不贵,功能不多,但是老妈信心十足。她曾经有一段时间特地去学习怎么做糕点,虽然没有做这一行,但是完全没有影响到她喜好做烘焙的兴趣。这不,刚来了烤箱,老妈就说要先做我和老爸最爱吃的月饼。我也想买一个学习一下,老妈不同意,想学就上她家试试,学会了再买。好吧,咱得听老妈的话不是,那就不买了,专心品尝吧。
一大早老妈就打来电话问我要不要下楼观摩学习,我拒绝,困得很呢想睡觉。中午老妈又打来电话说月饼做好了要不要下去拿。我乐颠颠的同意了,赶紧给Aric说声看家,我下楼去外婆家拿好吃的。到了老妈家已经出了一盘月饼,看卖相很不错的啊,和外面做的基本上一个模样。而且热腾腾的一看就好吃,我忍不住下手抓了一个直接啃,可是为什么吃到嘴里面没什么味道呢?
老妈无奈的说她这一轮是实验着做的,结果忘记放糖,所以不甜。老妈说下一盘出来的月饼绝对放糖了,我就在客厅和老爸一起看电视聊天,等待老妈的月饼出烤箱。大概十几分钟吧,老妈说可以了,我赶紧过去一看,哇,越来越好看了啊,圆圆的,热乎乎的,真想一口就吃掉月饼。老妈说可以吃了,我就开始品尝,可是吃着吃着就纳闷的问老妈,你确定放糖了?为什么还是不甜?
不过这一盘比上一盘要好很多,老妈说放的砂糖,下回试试放棉糖,而且外面卖的放了糖精肯定很甜了,自家做的健康卫生,所以口味要差一点。我拍拍老妈肩膀,老妈继续加油啊,你要是学好了我得省下多少夜宵钱啊!老妈嗯嗯直点头,我临走时还给我带了一盘新出烤箱的,老妈自认为很甜的月饼。拿回家Aric就吃了一个,也说不甜,不是很好吃,不过我爱吃,因为这是我妈的处女作。
老妈正在做月饼
新出的一盘月饼,卖相很不错滴呦,就是甜度还是不太够,不过自家出品,绝对的干净卫生哦。
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小帅虎皓皓 2楼亲的老妈真能干,这下子家里人又有口福啦!12-14 21:15
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家好月圆 3楼老妈做的月饼,只此一家。12-14 21:47
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liufen96 4楼月饼看着很漂亮呢。12-14 21:48
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大鹏展翅008 5楼特别羡慕自己会做美食的人儿12-15 12:27
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qianqian0901 6楼亲的妈妈也是美食高手啊12-15 14:56
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家宝妈2008 7楼不错啊,看上去很好吃。12-15 19:56
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思齐妈 8楼阿姨绝对的烘焙达人,真不错12-15 21:35
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帅小虎 9楼家有全能老妈 真的是很幸福12-16 09:41
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小小菲儿 10楼和我们的月饼不一样的哦,看着很有食欲的12-16 10:14
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WYYBB 11楼有了烤箱以后想吃什么就可以做什么了。12-16 15:29
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