其实我自认为还是挺会做饭的，有时候老妈做什么菜的时候还要让我操刀呢，要知道我老妈可是名传江湖的神厨，没人说过老妈做饭色香味差一点的，就这样的档次还得请我出山，呵呵呵……所以我一直在做菜这件事情上都是挺膨胀的。虽说在刀工上稍微了差了那么一大截吧，哈哈……但现在的行情不都是大厨从来都有配套的打下手的嘛，我家有我老公呢，我这种神厨都要请一请的档次，刀工差点不算什么吧。对于我炒的菜，老公每一次都是眉飞色舞的表扬，慢条斯理的吃，有时候我也怀疑他的诚心，但毕竟好听的话谁听了都受用的。其实我自己吃的时候也没觉得有什么特别好吃的地方，不过有些个别菜是经过各方人员考证可以入档的，其他的挺一般的，不过我们家有一条不成文的规矩，就是如果你不做饭，请不要随意评价菜品，否则自己做。洗衣做饭擦地等等均如此，所以我老公每一餐饭的漫天表扬实属可疑。

无论自己怎么膨胀，我对一样东西实在是只有投降的份儿，那就是面食。还记得第一次做面食是因为单位分了一台电饼铛，看着说明书上的介绍还真是十分的容易，再看看介绍的菜谱简直口水都要流下来了，怎么看怎么香，怎么琢磨怎么觉得我能成功，于是特意去超市买了一袋子面粉，兴高采烈的回家了，可是刚把面粉放在盆里问题就来了，究竟是用什么水来和面，问问神厨老妈就行了，于是一个电话从一开始和面一直打到了肉馅饼下锅，胸有成竹哦，躺在沙发上开始幻想老公闻着香味儿，馋得傻兮兮的样子是多么的可笑。一会儿的工作就熟了，还别说肉馅儿的香味儿是满满的，就算是打开锅的瞬间也是信心满满，成就感十足的，可是伸出锅铲准备将饼出锅的时候，疑惑来了，怎么看起来就像是在锅铲上顶着一个盘子，放在盘子里用手指捅了几下，果然有点硬，等等吧，稍微硬一点就放点水吧，掸了一层水在饼上之后，疑惑着是不是一会就好了。可惜啊，老公吃饼的时候，饼是坚强地“站着”被吃掉的，老公第一次“表扬”我用了“下一次还是循规蹈矩”的说法，呵呵，之后几次也都曾试验过，确实与面试无缘，老公最终将电饼铛藏起来了，于是我也彻底的告别了与面食作战的历史，哎，都是血泪。

呵呵，这也是我的弱项

呵，有的饼是需要发的 有的不需要

面食我们南方人不擅长的呀 很少尝试

这也是我的弱项，我不会呢

呵呵，其实掌握了窍门就容易了

可能是没掌握到要点吧，哪天让厨神妈妈手把手教，学到要点就通了

面食从来没有做过，不敢呀

我家基本上不做啥面食呢，