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晚餐进行时
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WYYBB 楼主
晚上跟着莹莹商量要不要吃粥?答案是否定的。她说要吃面呢。呵呵,这两天没送莹莹去上幼儿园,也没去市场,家里只有西红柿和一条山药了。本来早上还让莹莹自已在家里,我出去买些菜,结果她不肯呢。嘿嘿,巧妇难为无米之炊啊。只好硬着头皮做面条了,而且人家还指定说要吃炒面呢,不吃有汤的。办法总是有的,看我的了。
我们家的西红柿是天天都有备用的,每次会多买些回来。西红柿含有大量的维C及番茄素。多吃些对身体有益无害的。据说不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
家里还有2片泡面外加一小块碎的,呵呵,够我们母女俩吃了。先开火把锅里的水烧开,然后把泡面放到开水里煮会儿,再捞出来放到冷水里再捞出来。我怕那泡面有些防腐剂之类的,在开水中煮一会儿比较保险啊。锅中放入适量的油,把切好的山药放入锅中炒一炒,再加入切好的4个西红柿,翻炒到西红柿溶化了,再加入中午的排骨汤,烧开后就可以放入面条了。呵呵,熟能生巧,排骨汤不能放太多了,放少了可以再多加一些汤,放多了那面就糊了。汤要少少的,这样面条放进去刚好可以把那些汤汁吸干,再加入适量的盐巴及鸡精就可出锅了。面条里夹杂着西红柿的那些汁还有排骨秬的味道,酸甜酸甜的,味道不错哦。
可惜家里葱、蒜啥都没有了,颜色有点欠缺呢。
莹莹还是很给力的,吃得津津有味的。她就爱吃西红柿的,以前经常会买那个番茄沙司,每次炒面的时候都会放些进去,现在不买了,觉得那里面多多少少也含有防腐剂吧,还是吃新鲜的西红柿更安全、更有保障呢。
呵呵,先喝几口排骨汤再来吃面条吧。12-25 22:43 -
小Aric的幸福 2楼宝贝用筷子用的真好,我还没试过炒面呢,下次试试12-26 00:17
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ttxs 3楼都会用筷子了呀!12-26 03:17
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ttxs 4楼亲也爱吃面条吗,那好呀12-26 03:18
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俩宝儿都是宝 5楼我还没试过炒方便面,看着不错呢12-26 08:46
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欣颀 6楼炒泡面啊 我还是很喜欢我们厦门那个泡面的12-26 09:48
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羽妈妈 7楼很开胃的面呀!我们家孩子也喜欢吃这种12-26 11:05
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qianqian0901 8楼我喜欢吃这样的面12-26 11:41
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WYYBB 9楼偶尔吃下泡面还不错。
宝贝用筷子用的真好,我还没试过炒面呢,下次试试
小Aric的幸福 发表于 2014-12-26 00:1712-26 13:00 -
WYYBB 10楼1岁多就让她自已拿筷子了。
都会用筷子了呀!
ttxs 发表于 2014-12-26 03:1712-26 13:01 -
WYYBB 11楼我们家偶尔会炒面、炒米粉、煮面线糊之类的。
亲也爱吃面条吗,那好呀
ttxs 发表于 2014-12-26 03:1812-26 13:02 -
WYYBB 12楼我觉得蛮好吃的
我还没试过炒方便面,看着不错呢
俩宝儿都是宝 发表于 2014-12-26 08:4612-26 13:02 -
WYYBB 13楼我也喜欢吃厦门的泡面,比较Q.
炒泡面啊 我还是很喜欢我们厦门那个泡面的
欣颀 发表于 2014-12-26 09:4812-26 13:03 -
WYYBB 14楼谢谢亲爱的。
很开胃的面呀!我们家孩子也喜欢吃这种
羽妈妈 发表于 2014-12-26 11:0512-26 13:24 -
WYYBB 15楼谦妈也爱吃面吧。
我喜欢吃这样的面
qianqian0901 发表于 2014-12-26 11:4112-26 13:24
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