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面线糊
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WYYBB 楼主
上午跟着莹莹一起做了一个8寸的蛋糕,还炖了排骨莲藕汤。本来中午想着一人吃一块蛋糕、喝一碗排骨莲藕汤,然后再炒个青菜,这样午餐就解决了。可是总是不尽人意的,蛋糕熟了,眼看着也快12点了,我就跟莹莹说我们中午就吃蛋糕。她吃了几口就不吃了,说她要吃面线糊呢。我晕,咋这么费事呢?没办法,只能再去煮面线糊了。还好早上买了些菜和肉,应有尽有的。于是以最快的速度,把需要的菜一起备齐了,切了一小块大键子肉,先切成薄片,放在碗里,加入适量的酱油、地瓜粉腌制一会儿,取了三个小的西红柿,还洗了一根蒜和菠菜。材料备好后就可以点火准备开始了。
先把西红柿洗干净,用刀在底部切个十字,放到滚烫的水中,看到西红柿皮破了就可以捞出来,把皮去掉,莹莹不喜欢吃西红柿的皮呢,省得在吃的时候还得再全部挑出来呢。然后切成小块备用。
热锅下油,撒入适量的虾米炒一下,再加入切好的蒜,把切好的西红柿放到锅里炒一炒,加入适量的水,水开后就可以把腌制好的肉放进锅里再煮开一会儿,就可以加入面线了,然后再加入切好的菠菜呢。由于西红柿酸酸的,还有就是面线本身也有点咸,因此我就没有再加任何的调料,不然就会太咸了。红色的、绿色的看起来特别的养眼呢。面线糊里面加了虾米,还加了瘦肉、西红柿、菠菜。小孩多吃些虾米不错的,多少可以补点钙吧。这碗面线糊的营养也够的了,相信莹莹会爱吃的。
每次给莹莹端饭,都得拿筷子、汤勺。她特别喜欢用筷子吃面条、面线之类的。即使是吃粥、吃干饭她也特别的乐意用筷子夹呢。当时一岁多的时候就让她自已拿着筷子吃了,这不现在握筷子的姿势倒是不错的。再小的东西她也夹得起来呢,面线这么小条,她也照夹不误的。瞧她低着头吃得津津有味的。莹莹最爱吃西红柿这种酸甜酸甜的口味了。
12-26 14:23 -
辰玥妈 2楼吃的真香啊!12-26 14:47
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qianqian0901 3楼每次妈妈做的饭,莹宝吃的都好香12-26 14:52
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WYYBB 4楼谢谢亲爱的。
吃的真香啊!
辰玥妈 发表于 2014-12-26 14:4712-26 15:00 -
WYYBB 5楼呵呵,她就是个小吃货。
每次妈妈做的饭,莹宝吃的都好香
qianqian0901 发表于 2014-12-26 14:5212-26 15:01 -
天使心心 6楼看的都很有食欲哦!12-26 15:02
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WYYBB 7楼谢谢亲爱的支持。
看的都很有食欲哦!
天使心心 发表于 2014-12-26 15:0212-26 15:04 -
俩宝儿都是宝 8楼营养很丰富,亲很细心啊12-26 15:19
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WYYBB 9楼谢谢亲爱的支持。
营养很丰富,亲很细心啊
俩宝儿都是宝 发表于 2014-12-26 15:1912-26 15:20 -
帅小虎 10楼好美味啊 看宝儿吃得多开心呀12-26 17:00
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冬冬的猪 11楼小美女筷子拿的不错啊12-26 17:03
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WYYBB 12楼呵呵,有得吃她就好。
好美味啊 看宝儿吃得多开心呀
帅小虎 发表于 2014-12-26 17:0012-26 17:07 -
WYYBB 13楼谢谢亲的支持。
小美女筷子拿的不错啊
冬冬的猪 发表于 2014-12-26 17:0312-26 17:07 -
小Aric的幸福 15楼看着真不错啊,小孩子都会爱吃12-27 14:43
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