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【儿童节——给我亲爱的宝贝做美食】+双皮奶+NJJ801
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njj801 楼主
我这个老妈不怎么会做菜,看到群内妈妈厨艺水平高超,真是茨幕的份。为了给儿子做一道可口的小点心,把我以前会做的双皮奶拿出来晒一下,只会做这个拉,真是不好意思拿出手啊。
儿子爱喝奶,再说牛奶营养全面,对宝宝生长发育大有好处,再加上鸡蛋营养高且全面,所以双皮奶是热量高、蛋白质高的一款小甜点。天气热睦,做好后放在冰箱里略冰下,再拿出来吃,口感更好。
双皮奶制作原料:牛奶一份、鸡蛋一个、糖若干克。
具体操作步骤:
1、将牛奶倒入碗中,备用。
2、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,放入糖,再搅拌。如果不爱吃糖,可以不加。等做成成品后加入蜂蜜。
3、将两样食材混和一起就行了,加上一个盖子,然后上锅蒸10分钟左右就好了。你看多么简单。操作要点:就是一定要搅拌均匀,不然,会有结块现象发生。
4、双皮奶你还可以加上红豆、或者其他材料,只要自己喜欢吃的食物,都可以放上去,就可以做成各式口味的双皮奶了,而且营养就更全面了。
现在外面的双皮奶,是拿奶粉做成的,我可用的是纯牛奶啊,而且一个双皮奶价格在10元左右。如果按照我的计算,一个双皮奶成本才3元左右,而且干净卫生,还有营养。如果能自已动手,肯定要比外面做得好吃,新鲜!关健是儿子想什么时候就什么时候可以吃到,多好啊!
06-01 10:41 -
njj801 2楼先写作法,回家做了再上图。06-01 10:42
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甜宝 3楼等着看照片06-01 10:48
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开心果果 4楼期待上图看06-01 11:00
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phayefill 5楼真不错,很有营养,什么时候也给宝宝做一个试试06-01 12:25
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我爱珠珠 6楼我感觉这个好复杂,从来都没有尝试过,等着看你的片片啦06-01 20:08
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我爱珠珠 7楼怎么出来的双皮呢?06-01 20:09
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