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暖心的朱古力燕麦粥
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冬至过后一不小心犯了风寒,咳个不停,看了医生,前后抓了三次药均是治标不治根,后面就成了寒咳了。医生叮嘱不能吃凉的,要穿暖和,要多喝温开水,还有忌辣忌油炸之类的。发现每年冬季的这个时候总免不了感冒咳嗽一番,有时候还需要打点滴才能恢复。这次坚持不打针不吊瓶,也不吃药就喝白开水,最近这几天貌似有好转了?
平时非常要好的同事看到我这情况说我这体虚,免疫力又差,属于偏寒性的体质,才会在天气转凉一点风吹草动就容易伤风咳嗽的。说到如何增强体质,提高免疫力呢?锻炼身体,多运动这是众所皆知的方法。而吃什么能够抵御风寒呢?她建议我多吃点热补的食物。提到热补的食物我能想到的就是羊肉、狗肉这一类的,不过我们平时是不会吃这些的。她想起自己的宿舍还有几包朱古力,让我吃一段时间的朱古力调养,还给我带了两包过来,连燕麦片也准备了。中国好同事哈!之前就曾看见她在公司煮过,所以对朱古力也有了一定的认知,知道它是舶来品,同事这些是她妈妈从香港带回来的。而在本地的进口食品店也是可以买到的。一开始不知道朱古力为何物?与巧克力又有什么区别?搜索了一下发现有个答案很有意思,说朱古力和巧克力就是类似西红柿和番茄,即是说两者是一样的。
根据我同事的说法可以与燕麦片同煮也可以与鸡蛋一起煮,还可以加桂圆干煮起来喝,总之都是非常热补的!
按照她的指导,我自己在家做朱古力燕麦粥当晚餐,也当夜宵。当早餐是最好的,不过我爬不起来。
材料:朱古力一块(一包有10块)、纯燕麦片、红糖
做法:
锅内放两碗水,水烧开后,用筷子夹着朱古力轻轻搅拌,记得是用小火慢慢熬煮,等到朱古力全部溶化后,再加入适量燕麦片同煮,直至麦片煮熟为止,再加入适量的红糖,整过程需要不停地搅拌。网查资料:经常食用燕麦片可明显降低血清中胆固醇和甘油三脂含量,从而降低心脑血管疾病的发生,适合中老年人体虚,调理,温补!
喜欢稠一点的就加多一些麦片熬煮成粥,喜欢稀一些的就加入一点点当成热饮喝。
我喜欢熬煮成粥状,来一碗就饱了,想起同事之间的关怀,暖心暖胃!
加鸡蛋的做法同上面方法一样,只不过是将麦片换成了鸡蛋。我有试煮过,要加些红糖,不然朱古力本身好苦。据说坐月子期间多吃些朱古力鸡蛋粥/饮非常的滋补!等我有机会生二胎时,坐月子期间也来试一试。
另外的做法是在上面两种做法的基础上再加些桂圆干,桂圆干性温味甘,补心脾,益气血,还能健脾胃,与朱古力同煮更是“强强联手”,大补。
直接加水加热搅拌就成了一杯热饮,像是热可可的味道,补充能量还能提神也不错!01-21 20:43 -
还从来没有这样吃过呢 学习了01-21 21:10
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放朱古力的粥啊,有机会一定做一次尝尝01-21 22:42
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第一次见到这种口味的粥,感觉很补充能量,味道也很棒啊01-22 00:59
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看到你的微信了我还以为是什么呢 哈哈01-22 10:57
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感觉味道会很棒呀01-22 13:15
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朱古力燕麦粥,看着就好喝啊01-22 13:23
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看着味道应该不错,补充能量的粥。01-22 13:24
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呵呵,我也是最近才尝试做这个,主要是能驱寒补热量
还从来没有这样吃过呢 学习了
帅小虎 发表于 2015-01-21 21:1001-22 20:24 -
是的,能补充能量增强体质
放朱古力的粥啊,有机会一定做一次尝尝
俩宝儿都是宝 发表于 2015-01-21 22:4201-22 20:25 -
看到你的微信了我还以为是什么呢 哈哈
欣颀 发表于 2015-01-22 10:57哈,就是这粥来着,许多朋友也在问这是啥来着,黑糊糊的
01-22 20:26 -
哈哈对的,有点像热巧克力
感觉味道会很棒呀
xuanxuan0426 发表于 2015-01-22 13:1501-22 20:27 -
亲爱的说得很对~就是补充能量的,有点像热巧克力的味道
第一次见到这种口味的粥,感觉很补充能量,味道也很棒啊
小Aric的幸福 发表于 2015-01-22 00:5901-22 20:28 -
嗯,像热巧克力的味道哦
朱古力燕麦粥,看着就好喝啊
qianqian0901 发表于 2015-01-22 13:2301-22 20:29 -
补充能量,增强体质
看着味道应该不错,补充能量的粥。
liufen96 发表于 2015-01-22 13:24像热巧克力的味道
01-22 20:29
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