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春卷吃起来
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一个人的午餐也可以很精彩的。前两个星期回老家拜拜,带回来了一大堆的食物。拜拜的正番鸭切成小块,分成4小袋。每次要煮的时候再从速冻里取出来解冻,这不昨天中午取出了一小袋解冻,用电气锅压熟了。加了一些米粉和青菜进去,煮了米粉汤。看着肉挺多了,就留了一些没放进去,这不就成了中午的现成的汤了。早上喝鲜奶,吃馒头,还有一个没吃完,中午接着继续吃。送完莹莹上幼儿园后,就去菜市场买排骨和菜了,莹莹是每天都要求着我要炖排骨莲藕汤给她喝,炖了两次的鸭肉她不怎么爱吃,只是喝了几口汤。还买了一个优质的包菜,准备中午炒个菜,买几张春卷皮来包着吃呢。想想也有段时间没包春卷了,就会想吃的。这不菜市场还是挺方便的,买了2.5元就有8张的春卷皮了。
中午就把那汤和馒头给热好了。接着就是炒菜了,热锅下油,放入适量的虾米皮,切一些红萝卜丝,这样看起来更有食欲的。言归正传,放入切好的包菜炒一炒。看到袋子里有好几个西红柿,忍不住又切了一个西红柿放进去,多炒一会儿,这样西红柿的那些汤汁就会渗透到包菜里呢,酸酸甜甜的好吃,炒着炒着竟然一大碗了。其实包春卷的菜是越多样越好的,正常的话都要有竹笋、芹菜、马铃薯之类的,当然了那些菜是切得越细越好的。有的人也会加入海砺、有的也会加些瘦肉丝之类的,加入海砺的菜那汤头特别的甜哦。春卷的料看各人的喜好了。我们也经常在外面吃春卷,由最开始的2元钱,涨到现在每条春卷是4元钱,还小小条的觉得好贵哦。我炒的这些菜至少可以让她们包10条吧。
取出一张春卷皮,放在碟子里。用勺子挖些放到春卷里,再慢慢的卷起来。自已动手做的吃得更放心吧,还真心不错哦。
这样就可以吃了。好久没吃了,久久吃一些还是挺不错的。吃了4条,还剩一半的菜。剩下人那些菜可以晚上和莹莹一起卷着吃了。我喝了那碗汤,馒头再也吃不下了。01-26 15:55 -
这样的春卷很好吃呀01-26 15:59
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噢,原来是卷饼啊,我们说的春卷是一种炸的东西01-26 19:56
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还不错的。
这样的春卷很好吃呀
晓之风铃 发表于 2015-01-26 15:5901-26 20:28 -
我们这边也有卷起来用炸的,但我更喜欢这样卷着吃更健康哦。
噢,原来是卷饼啊,我们说的春卷是一种炸的东西
帅小虎 发表于 2015-01-26 19:5601-26 20:28 -
我们这边所谓的卷饼啊,平时或者打春的时候都吃这个01-26 21:46
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我们这边一般是三月三一定会吃的。但平时也有很多人都会买来吃的。
我们这边所谓的卷饼啊,平时或者打春的时候都吃这个
天使宝贝娃 发表于 2015-01-26 21:4601-26 21:52 -
很美味的食物呀,真能干的妈妈01-27 10:47
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类似我们这里的卷煎饼呢,很好吃哦01-27 10:48
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呵呵,这个只要炒些菜,就能够包起来吃了。
很美味的食物呀,真能干的妈妈
小小菲儿 发表于 2015-01-27 10:4701-27 12:45 -
多种菜炒在一起卷着吃,还不错。
类似我们这里的卷煎饼呢,很好吃哦
小Aric的幸福 发表于 2015-01-27 10:4801-27 12:45 -
卷饼?
看起来味道不错呀
01-27 14:14 -
还行吧,多炒几个菜在一起比较好吃。
卷饼?
看起来味道不错呀
SAM妈 发表于 2015-01-27 14:1401-27 14:38 -
这种吃法很不错啊
01-27 19:17 -
一个人的午餐也很丰富啊,不要这么诱人啊,俺都没做过的01-27 20:36
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