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送给自己的爱心早餐——简单又不简单的爱心汉堡
看5815 | 回复24
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前几天，我在微信上发表了一组图，并写上一段话：“有才就是任性，献给自己的早餐”。这组微信得到了朋友们的热烈的赞赏，真是让人开心呢！哈哈，我也是不怕自夸，还说自己有才呢！其实这也是很简单的一件事，很多妈妈都会做，我只是比较高调而已，而且自己改了一点点的创意，看起来就不一样了。所以说，我们要时不时地对自己好点，生活偶尔也可以弄些情调出来，心情是大不同呢！好了，现在我来跟大家分享一下这个小经验吧！
首先，提前一天做好吐司。附上我做土司的方法，喜欢的可以看看。初试中种法北海道面包，发现揉面怪招第一次做土司时，用了两个爱心的金色不沾蛋糕模做了两个爱心的土司，只是那次跟另一个土司模放得太近了，所以心型被压到有些变形了。第二次再做时，我吸取了之前的教训，把心形和长形的土司模放开一些距离，这次，做出的心型形状很漂亮呢~
这是第二次做出的面包，两个心型很漂亮呢！
这一天，我起床晚了，老公去上班了，孩子已经吃完早餐了。我看了早餐，感觉没什么胃口，又是吃粥和豆沙包，吃腻了。于是想起我的心型土司，准备给自己做个简单的爱心汉堡包。本来也想给孩子做的，但冰箱里的鸡蛋只有一个了，所以，我选择做给自己吃就好。嘿嘿，这是自私还是自爱？
新买的面包刀很棒呢，切出来的面包片很漂亮呢！
从中间切出一个心型，用来煎鸡蛋。这个创意早就看过了，最近也看到双宝妈和润妈都去买土司来煎鸡蛋，很吸引人呢，所以我也来尝试，只是我的土司更特别一些，是心型的。
因为面包片很容易煎焦，所以我在平底锅放油开火热一下锅后，就先暂时关火，把面包片放上去，再打一个鸡蛋进去。然后再开小火慢慢煎一下，底部干的时候，就翻过来再煎一下。
不过我翻得还是晚了，心型弄出了一条黑色的边。翻过来再煎一会后，就关掉火，然后把其他的面包片放上锅上利用余温烤一下，这样可以让面包又松又香又脆呢，而且没再开火了，就不担心焦了。
不过那个心型黑色边太深了，我不敢吃，就处理了一下，把那些黑边去掉一些。其他的面包片也都给翻一下身，两边烤一下。
最后，把所有的面包片组合起来就好了。可惜没有生菜，也没有其他可以夹进去的东西，就这样吃也是很美味的！
来个侧面照吧！
咬下两口，再来一张照片，那鸡蛋这样煎很好吃呢！这样新鲜现做的汉堡，真是美味呀~01-28 12:58 -
看起来很好吃啊！01-28 13:00
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我想说：这是这组相片，润润都想换妈妈了！
说小羽的妈妈什么都会，说我什么都不会！
01-28 13:00 -
真的太给力呀 羽妈妈好棒呀 我得多学一些回家01-28 13:02
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冲着孩子的这句话，赶紧努力的学习，做个什么都会的超人妈妈
我想说：这是这组相片，润润都想换妈妈了！ 说小羽的妈妈什么都会，说我什么都不会！
润润妈妈 发表于 2015-01-28 13:0001-28 13:04 -
不错，简单又很有创意01-28 13:04
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美食高手，做的很赞01-28 13:06
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自己做的汉堡，十足的满足感01-28 13:09
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羡慕一下吧
01-28 13:16 -
好厉害的妈妈。01-28 13:23
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好厉害的妈妈。01-28 13:23
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看都饿了啊啊01-28 13:46
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简单美味的早餐01-28 13:55
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我家这两周做的也是这个，我还配点蔬菜和培根，还有沙拉酱，大萱很爱吃01-28 14:21
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