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简单的午餐
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昨天早上我们吃完早餐也已经是9点多了，本来打算趁着莹爸在家休息，一起去大卖场准备一些年货的。正好家里的食用油快吃完了，之前还有一些购物卡顺便也备点年货回来。走到阳台的时候看到太阳了，就赶紧把该用手洗的内衣、内裤及袜子洗好了晒一晒。把大件的衣服直接扔进洗衣机洗了，有件毛衣得用洗衣袋装的。之前那洗衣袋破了一个口子，我一直拖着没用线缝一缝。就拿起了针把整个袋子都加固了一下，这下结实多了。竟然花了半小时的时间，莹莹的一件毛衣的下摆也掉线了，又简单的缝好了。看着时间已经快11点了。觉得去大卖场起码来回也得3个小时，就不想去了。 因此就想中午随宜便煮些简单的，早点吃再睡个午觉，然后一家三口去爬爬山呢。哈哈， 没想到莹莹还一直念念不忘说要去商场呢，我答应她改天再带着她去了。
中午就煮个比较简单的吧，炒个米粉。先把虾仁取出来解冻，香菇泡好洗净切成小片。红萝卜切成丝，还有包菜也洗好切成细丝。一切准备就绪，就可以开水准备炒米粉了。锅里先装些水烧开，把米粉烫一烫再捞到冷水里。热锅下油，放入姜片爆炒，加入虾仁炒一炒，放入香菇、红萝卜，包菜、还有西红柿，全部炒一炒，等到菜全部熟的时候再把米粉放进去搅拌几下，加入适量的盐巴及鸡精就可以出锅了。
这个鸡爪是1月中旬我们回去的时候，婆婆买的。她说看很多人买，她也买了10包，我们要回来的时候给了我们三包。取了一半出来用 微波炉加热一下就可以吃了，莹莹也爱啃鸡爪。
这是龙骨汤，里面加了一些山药。呵呵，这样简单的午餐就搞定了。02-02 16:30 -
呵呵，昨天我拿鸡爪和白萝卜做了个汤02-02 17:04
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好想吃那个鸡爪！
02-02 17:10 -
也算丰盛的啊02-02 17:58
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一点儿也不简单，挺丰富的了
02-03 01:33 -
鸡爪跟白萝卜也可以做汤，我没这样做过。
呵呵，昨天我拿鸡爪和白萝卜做了个汤
可欣妈 发表于 2015-02-02 17:0402-03 08:07 -
卤得味道不错，算是当地的有名小吃。洪濑鸡爪。
好想吃那个鸡爪！
润润妈妈 发表于 2015-02-02 17:1002-03 08:08 -
谢谢亲爱的支持。
也算丰盛的啊
618322baby 发表于 2015-02-02 17:5802-03 08:08 -
还行吧。算不上丰富。
一点儿也不简单，挺丰富的了
小Aric的幸福 发表于 2015-02-03 01:3302-03 08:09 -
这么美味的呀，都想吃呀02-03 10:33
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凤爪也是我的最爱啊02-03 10:36
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有肉肉有菜菜 也可以的了02-03 16:23
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哈哈，还行吧。
这么美味的呀，都想吃呀
小小菲儿 发表于 2015-02-03 10:3302-03 17:42 -
洪濑的还不错的。
凤爪也是我的最爱啊
欣颀 发表于 2015-02-03 10:3602-03 17:42 -
鸡爪子，我家熠熠的最爱02-03 21:34
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