自己做的辣萝卜条_手机宝宝地带

家有两千金楼主

前一阵子去婆婆那的次数比较多，每次都会带一些蔬菜回来，这个季节萝卜白菜的，带回来了有时吃不过来，有的还烂了呢！冬吃萝卜对身体好，带的白萝卜我是用来炖排骨的，可孩子们不喜欢，大女儿不喜欢吃，小女儿在幼儿园经常吃，因此，我做的她们都不喜欢了！

丢了也可惜的，这些都是婆婆她们辛苦种来的，丢了说明我们不爱惜她们的劳动成果，自己父母的付出，总有些不忍心去丢了，哪怕不喜欢，有时会想着法子动利用！
我喜欢辣萝卜，每到这个季节，我们这里的人都会自己做的，因此，每个人都会做这个吧！我当然也会了！
把萝卜洗干净，切成条块，架在衣架子上，放在阳台风吹三四天，萝卜有些干了！这个由人的口味决定吧，干一点有嚼头，湿一点的容易酸，但吃过来有水份，嘣嘣脆，这是我最喜欢的，婆婆的喜欢干一点的！

然后放在一个瓶子里，加适量的盐，再加一些我们湖南的特产剁辣椒，拌匀，密封后！差不多一个星期以后就可以吃了！

看看我做的吧，颜色还可以，辣椒的红染上去，吃起来脆脆的带点点酸味和辣味，每天下班回到家，我在厨房做饭的时候，就不时的夹两块放口里，真带劲啊！

02-16 16:51