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来一盆香飘四溢的冒菜
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summerbc 楼主冒菜是成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫和火锅略微不同,但是味道都是差不多。冒菜就是一个人的火锅。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把自己先好的菜菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。
菜装好后再在上面撒上一把葱花和香菜,一瓢辣椒油,一碗香飘四溢的冒菜就好了。
今天这个是冒什锦,人多就一样来点,各自选 自己喜欢吃的冒在一起。
04-13 15:24 -
可欣妈 2楼哇,量好足啊04-13 15:31
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添添妈 3楼原来这就是冒菜啊?有意思。04-13 16:03
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ziqing 4楼冒菜的材料很多哟04-13 17:44
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家有小柚子 5楼看着不错啊啊04-13 18:01
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ttxs 6楼好大的量啊04-14 03:25
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qianqian0901 7楼第一次看到冒菜的样子04-14 12:32
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xuanxuan0426 8楼第一次听说这个菜04-14 13:29
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天使宝贝娃 9楼南方的菜品就是多04-14 14:05
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小Aric的幸福 10楼真是好大一锅,而且配料好多,好丰富04-15 00:38
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帅小虎 11楼冒菜 这个名字好像听过呢,可是我忘记是什么了04-15 23:30
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