秀一下今天丰盛的早餐

王文英萱楼主

今天早上醒来的挺早的，看了一下手机上时间才6点十分，两个宝宝还在熟睡中，我有个不好的习惯就是早上只要醒来就睡不着了，还是起来给小家伙们准备早餐吧。我轻手轻脚地下床，关上门走进厨房。
这个星期的早餐每天都一样：自制豆浆+蒸鸡翅。

上个周末在超市买了一大包腌制好的麻辣鸡翅，一包有50个，是冰冻的，早价格在56-58之间，算下来也就1元钱1个，比起外面买的零散的还是挺便宜的，买回来或煎或烤或蒸还是很方便的。调料很浓稠，真是色，香，味俱全呀。记得过年的时候也买了一大包，老公是用油炸的，外焦里嫩，麻辣鲜香，很是诱人，很受我和宝宝的欢迎，所以这次我又买了一大包，但是油炸的感觉很油腻，所以这次我都是蒸起来吃的，每天早上上锅蒸上十几二十几分钟就可以了。蒸出来的鸡翅也免不了很油腻，但是吃着很嫩，很适合孩子们吃，鸡翅准备停当就开始准备豆浆了。豆子是前一天晚上泡好的，这个星期用的是黑豆，绿豆，黑米还有麦片适量。早上起来只要给豆浆机里加适量水插上电源打开开关就行了。俩孩子醒了，督促着穿衣洗漱，这个时间刚好鸡翅也蒸熟了，豆浆也打好了。俩孩子在一边玩儿，平时这会儿我就把豆浆过滤盛碗再放点适量白砂糖，把鸡翅端出来凉一下就可以给孩子们吃了。但是现在还是有点早，小毛（老弟的孩子）这几天不知乍了不吃肉肉了，心想给她吃什么呢？突然想起昨晚看的贴子说昨天立夏有吃荷包蛋的习俗，我们这儿可没听说过，那今天早上就见效吧，给她煎个鸡蛋吧。说做就做，电饼铛预热，两个鸡蛋打下去，电饼铛还有很大的空隙，感觉太浪费了吧，看到灶台上还有几个馒头，赶紧切片也放进去。
看看，这就是今天早上丰盛的早餐了。