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徐州小吃把子肉
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qianqian0901 楼主
把子肉也是朋友推荐的徐州小吃之一。这天带着小家伙去了汉文化风景区游玩,到了中午时间该解决午饭的时候就想到了要尝尝这个有特色的把子肉,听名字也是挺有意思的,把子肉会是啥样呢,自己想象的应该是像牛肉干感觉的吧,后来在景区附近竟然就发现了这家把子肉店,还真是美味得来全不费工夫了,午饭就在这里了。
一进店门就感觉挺意外的,有种大食堂的感觉啊,店内也是人满为患的,个个都埋头苦吃,简直就是吃也热火朝天。在看买把子肉的地方都是窗口待遇的,各种已经做好的菜啊、肉啊的都盛在一个个的大盆里,喜欢哪一样要哪样,然后按照点菜数量来收费,比如一根黄瓜是3元钱,一个大丸子好像是5元钱吧,随意搭配,米饭是用大碗盛的。当时店里人多,我忙着照顾小家伙,至于吃啥全全教给老公解决吧,自己也就是带着好奇心的来到卖饭的地方瞅了瞅。
这碗里装的就是把子肉了,这还真是挺让自己吃惊的,没想到把子肉居然是这个样子的,简直就是大片的五花肉嘛,看外观真是没啥特别的,老公点了2片。还有2个丸子,这个丸子的味道还是不错的,挺细腻入味,我和孩子都爱吃。至于这大名鼎鼎的把子肉就老公一个人享用吧,不过2片把子肉老公也只是吃了其中的一片而已,另外一块实在是太肥了,连一向肉的老公都无从下口干脆放弃了。
白色的那个是大萝卜,大块的。还有一把豇豆,是用线系上的,味道一般,只有自己吃了点,老公和孩子都不喜欢吃的。另外还点了2个茄子,这个还是挺好吃的,其实所有点的菜里面最好吃的当属那根黄瓜了,一根黄瓜切成蓑衣黄瓜的摸样,口味酸酸甜甜,清脆爽口的很下饭,这个是最好吃的却忘记拍照了。主食是米饭,另外这里的米汁很好喝的,而且还是免费的,小家伙喝了2碗呢,因为米饭是捞米饭,口感有些硬,考验牙口啊。
挺有意思的是最初我是把小家伙手里拿的这肉当成把子肉的,这个和把子着名字想象一下还挺贴切的,结果这个还不是,这就是点的排骨肉,在我看来无论是外形还是味道都比把子肉要好呢,孩子也是更喜欢吃这样肉肉的,肉瘦而不才,味道也好,小家伙吃了大部分。当娘的是真喜欢看娃娃如此大口吃饭,大口吃肉的摸样啊!
05-09 13:53 -
王文英萱 2楼小家伙真能吃肉肉呀。05-09 15:39
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添添妈 3楼第一次听说把子肉这个名字,好有趣啊。05-09 16:54
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liufen96 4楼好大一块啊,也是爱吃肉肉的宝贝呀。05-09 21:30
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可欣妈 5楼那个豇豆怎么还拿线绑着啊05-09 21:45
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润润妈妈 6楼这个看起来好好吃的样子。05-10 15:29
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小Aric的幸福 7楼我们这里也有济南把子肉,说起来我还真没吃过,回头也去试试05-10 16:22
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帅小虎 8楼每个地方的饮食特色还是不一样的05-10 21:11
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小小菲儿 9楼看这肉真不错的呀,很想吃的05-10 23:10
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ttxs 10楼把子肉,厉害啊05-11 01:49
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雪花W 11楼这大肉吃起来可真香05-11 10:10
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guomaomao2009 12楼大口吃肉,大口喝酒的赶脚哇!05-22 21:20