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剩米饭的吃法。
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家中米饭总会有剩余的时候，除了煮稀饭和做成蛋炒饭，还可以加入蛋液，冰箱里如有蔬菜都可以切成小丁，一起做成鸡蛋米饼做法很简单，我们家都很爱吃呢！
【用料】
洋葱 半个（或者宝妈们家自己有时令蔬菜也可以）
胡萝卜 半个
鸡蛋 两个
米饭 小半碗
【做法】
1、胡萝卜、洋葱切小丁，和米饭一同放入碗中
2、倒入鸡蛋液，加入适量盐和胡椒粉，搅拌成糊
3、平底锅倒入少许油，用勺子挖等量的几份入锅，稍压平成圆形，小火慢煎，一面成型后翻面，两面煎熟即可。
4、摆盘，配上色拉酱
【小贴士】
1、如果加入面粉可更好成型，我做的没有加面粉
2、使用模具可使饼有更好看的形状
3、小心烫嘴~~但要趁热吃哦
05-11 18:52 -
跟着学习了，05-11 20:14
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不错的分享05-12 10:33
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谢谢亲的分享，很实用的呀05-12 11:30
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实用啊，呵呵，我常熬粥05-12 12:36
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我也喜欢炒着吃05-12 13:17
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不错啊，家里剩米饭不用愁了05-12 16:47
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我最喜欢吃米饭了，可惜每次只是蛋炒
05-12 17:33
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